Chủ YếU California Wine Region Các nhà sản xuất Dãy núi Santa Cruz cần biết...

Các nhà sản xuất Dãy núi Santa Cruz cần biết...

Các nhà sản xuất Dãy núi Santa Cruz

Vườn nho Rhys, Dãy núi Santa Cruz Tín dụng: Vườn nho Rhys

  • Điểm nổi bật

William Kelley chọn những cái tên cần chú ý ...



Các nhà sản xuất Dãy núi Santa Cruz cần biết


Sơ lược về Dãy núi Santa Cruz

Thành lập: 1981
Vị trí Tên gọi này bao gồm khoảng 194.250ha bờ biển California ở phía nam San Francisco, chạy từ Woodside ở phía bắc đến Watsonville ở phía nam và chỉ bao gồm vùng đất phía trên đường sương mù.
Khu vực trồng 526ha
Các giống được trồng nhiều nhất Khoảng 25% mỗi Cabernet Sauvignon, Chardonnay và Pinot Noir
Thổ nhưỡng Đá, thoát nước tốt và địa chất phức tạp

shameless mùa 5 tập 12
Bản đồ Dãy núi Santa Cruz

Bản đồ: Maggie Nelson / Decanter


Vườn nho Rhys

Bị cắn bởi lỗi Burgundy, doanh nhân phần mềm Kevin Harvey đã trồng cây nho trong sân sau Woodside của mình vào năm 1995. Trước đó không lâu, ông đã thành lập Rhys Vineyards, công ty này sớm nổi lên như là nguồn cung cấp một số Pinot Noirs thú vị nhất ở California. Nhà sản xuất rượu của Harvey và Rhys, Jeff Brinkman, không tiếc chi phí để trồng năm địa điểm trên sườn đồi khắc nghiệt ở Dãy núi Santa Cruz, được trồng với mật độ cao với nhiều loại nguyên liệu nho thú vị. Các loại rượu vang là một số loại rượu Burgundian nhất của California về phong cách và đặc điểm.

Kết hôn với thần y mùa 3 tập 6

Thomas Fogarty

Được thành lập vào những năm 1970 bởi Tiến sĩ Thomas Fogarty, một bác sĩ phẫu thuật tim và nhà phát minh y tế, nhà máy rượu này trang trại tám vườn nho bất động sản - tổng cộng khoảng 10,5ha - ở tiểu vùng phía bắc Skyline mát mẻ của Dãy núi Santa Cruz. Những thông tin gần đây của nhà sản xuất rượu Nathan Kandler nhấn mạnh đến các sắc thái của địa chất và khí hậu: chính độ chín hạn chế hơn và ảnh hưởng của gỗ sồi vừa phải hơn đã làm cho những chai rượu này khác biệt với các loại rượu của năm ngoái.

Các nhà sản xuất Dãy núi Santa Cruz

Thomas Fogarty

Arnot-Roberts

Bộ đôi năng động Duncan Arnot Meyers và Nathan Lee Roberts làm việc với ba địa điểm ở Dãy núi Santa Cruz cho nhãn hiệu Arnot-Roberts có trụ sở tại Quận Sonoma của họ, nguồn cung cấp một số loại rượu vang nhỏ thú vị nhất của California. Ưu tiên hàng đầu là đạt được độ chín ở lượng đường vừa phải và giữ được độ chua sôi động. Vườn nho Peter Martin Ray Pinot Noir của họ đến từ một địa điểm vẫn thuộc sở hữu và trang trại của con trai huyền thoại Martin Ray: một kết nối thú vị giữa quá khứ và tương lai của Dãy núi Santa Cruz.

Các nhà sản xuất Dãy núi Santa Cruz

Arnot Roberts

Bất động sản Eden

Ra đời khi Mount Eden Vineyards mua lại một bất động sản lân cận vào năm 2007. Ngày nay, nhà sản xuất rượu và chủ sở hữu Jeffrey Patterson đã bổ sung cho vườn nho Cabernet Sauvignon của Domaine Eden những quả nho được mua từ những người trồng tốt nhất trong khu vực, và đôi khi với rượu vang không đạt tiêu chuẩn chính xác Núi Eden. Các loại rượu vang chia sẻ nét thẩm mỹ cổ điển của Vườn nho Mount Eden, với độ chua sảng khoái, độ cồn vừa phải và chất tannin có cấu trúc tốt, nhưng thời gian uống được của chúng bắt đầu sớm hơn một chút.

michael trevino và jenna ushkowitz hôn nhau

Ceritas

Ceritas là một nhà máy rượu khác có trụ sở tại Sonoma với niềm đam mê trái cây của Dãy núi Santa Cruz. Nhà sản xuất rượu John Raytek (người trước đây làm việc tại Arnot-Roberts) và đối tác của ông là Phoebe Bass sản xuất một loạt các vườn nho đơn Pinot Noirs và Chardonnays từ các địa điểm có khí hậu mát mẻ, ba trong số chúng nằm ở đây trên Dãy núi Santa Cruz, nhấn mạnh vị tannin thanh lịch và trái cây nguyên chất theo phong cách gần như tối giản.

Kutch Jamie

Kutch đã tạo dựng được danh tiếng như một chuyên gia về rượu Pinot Noir của Sonoma Coast, nhưng loại rượu ngon nhất của ông có thể chỉ là Santa Cruz Mountains Chardonnay mới của ông. Là sự pha trộn của các loại nho từ hai địa điểm, vườn nho Zayante và Trout Gulch, sản phẩm cổ điển đầu tay của Kutch mang phong cách thân thiết mạnh mẽ với màu trắng Burgundy đương đại: căng, khoáng và được đóng khung bằng một chút giảm bớt. Một đóng chai để xem.

táo bạo và tập đẹp ngày hôm nay

Điều này xuất hiện lần đầu tiên trong số tháng 7 năm 2017 của tạp chí Decanter. Để xem toàn bộ tính năng, s.


Thêm những câu chuyện như thế này:

Lâu đài Montelena, Thung lũng Napa

Ghé thăm Chateau Montelena và cảm nhận lịch sử của Phán quyết Paris năm 1976 trong năm kỷ niệm 40 năm thành lập. Tín dụng: Chateau Montelena

10 nhà máy rượu vang ở Thung lũng Napa hàng đầu nên ghé thăm

Cho dù bạn đang đến thăm California để dự giải Super Bowl hay lên kế hoạch cho một chuyến đi đường rượu vang, William Kelley cung cấp tới 10 Napa

Các nhà sản xuất Sonoma Coast

Tôn vinh Gia sản Công bằng của Jordan

Sáu nhà sản xuất Sonoma Coast để xem

Ngày càng có nhiều nhà sản xuất rượu ở True Sonoma Coast đang khám phá các thông số có thể.

Cabernet California 2013

Cabernet California 2013: Năm loại rượu vang cổ điển hàng đầu

Rượu vang hàng đầu từ một ...

rượu ngon hàng đầu của Mỹ

Rượu vang Mỹ hàng đầu của William Kelley năm 2016

Năm 2016 là một năm ngập tràn những loại rượu vang tuyệt vời và những hương vị ly kỳ ...

Bài ViếT Thú Vị