Những cây dây leo được huấn luyện thành hình 'cái rổ' truyền thống ở vùng trũng ở Santorini. Nguồn: Thư viện ảnh thiên nhiên / Alamy
- Điểm nổi bật
- Trang chủ Tin tức
Gió khắc nghiệt bất thường, hậu quả của hạn hán và thiếu công nhân làm vườn nho lành nghề đã dẫn đến mức thấp nhất Assyrtiko đại diện ngành công nghiệp cho biết tại Santorini từ năm 1991.
Tại Domaine Argyros rộng 130 ha, chủ yếu làm rượu từ cây nho của riêng mình, đại diện nhà máy rượu Elizabeth Loukaki cho biết rằng hai ngày 'gió đặc biệt mạnh' vào đầu tháng 4 đã thổi hoa khỏi cây nho, phá hủy ít nhất 20% sản lượng thu hoạch tiềm năng.
'Gió đến từ mọi hướng với tốc độ cao', cô nói Decanter.com .
Hạn hán đã khiến sản lượng bình thường năm ngoái tại Domaine Argyros giảm 30%, nhưng gió khiến năm 2019 thậm chí còn tồi tệ hơn.
kardashians mùa 11 tập 7
Một số nhà sản xuất rượu nói rằng hạn hán tiếp tục ảnh hưởng đến sản lượng trong năm nay, mặc dù lượng mưa mùa đông cao. Người ta hy vọng rằng vụ mùa năm sau sẽ phục hồi.
Theo Yiannis Karakasis MW, lợi suất thấp như vậy sẽ khiến giá cả năm 2019 trở nên khó kiểm soát.
Giá đã bị áp lực từ năm 2018, theo báo cáo của Decanter.com năm ngoái .
Tuy nhiên, Karakasis nói rằng năm 2019 'chất lượng có vẻ cao' đối với những quả nho đã được thu hoạch.
Theo hợp tác xã Santorini, Santo Wines, vụ mùa năm 2019 đã giảm xuống chỉ còn một phần ba sản lượng trung bình.
Đại diện nhà máy rượu Stela Kasiola cho biết: “Thông thường chúng tôi có gần ba tấn nho mỗi ha, nhưng năm nay chỉ hơn một tấn.
Một số nhà sản xuất cũng đổ lỗi cho sản lượng thấp là do 'sự thiếu hụt nhân lực rất nghiêm trọng' trong các vườn nho.
hawaii Five-0 mùa 8 tập 20
Yiannis Paraskevopoulos, của Gaia Winery trên Santorini, cho biết đây là một vấn đề cơ cấu lâu dài hơn.
Hầu hết các nhà máy rượu trên đảo đều dựa vào việc mua nho từ những người trồng nho.
Tuy nhiên, một số điền trang, như Gaia, đã bắt đầu cử các đội của riêng họ để chăm sóc cây nho và thu hoạch nho cho người trồng để đảm bảo cung cấp nho tốt nhất có thể khi nhu cầu quốc tế đối với rượu vang Assyrtiko tăng lên, Paraskevopoulos cho biết.
'Người trồng nên hiểu để chăm sóc cây nho một cách chu đáo hơn, bởi vì tất cả chúng ta đều nằm trong cùng một chuỗi, chúng ta chỉ có thể cùng nhau thành công', Kasiola nói thêm.
Các trận mưa đá xa hơn về phía bắc trên đảo Tinos của Cyclades - nơi Assyrtiko ngày càng được trồng nhiều hơn - đã làm tăng áp lực về nguồn cung.
chuyện gì đã xảy ra với taylor trên táo bạo và xinh đẹp
Tháng 4 mưa đá tại nhà máy rượu vang T-OINOS nổi tiếng, do Stéphane Derenoncourt có trụ sở tại Bordeaux làm cố vấn chính, đã làm giảm sản lượng xuống dưới 40% so với mức trung bình, nhà nghiên cứu bất động sản Thanos Georgilas cho biết.
Đây là đợt thiệt hại nghiêm trọng thứ ba kể từ khi nhà máy rượu mở cửa vào năm 2002 và khu nhà cao tầng đang cân nhắc mua một khẩu pháo chống mưa đá với giá 50.000 euro, ông nói.
Chỉnh sửa bởi Chris Mercer
