Vườn nho ở Stellenbosch. Nguồn: Ảnh của Ashim D’Silva trên Unsplash.
- Điểm nổi bật
- Trang chủ Tin tức
Chính phủ Nam Phi cho biết hôm thứ Hai (1 tháng 2) họ sẽ dỡ bỏ một phần lệnh cấm bán rượu mới nhất của mình, mà họ cho là cần thiết để giúp chống lại cuộc khủng hoảng sức khỏe Covid-19.
chi Chicago pd mùa 4 tập 8
Cơ quan quản lý ngành rượu vang Vinpro hoan nghênh động thái này nhưng cũng cho biết lệnh cấm đã gây ra thiệt hại nặng nề cho Ngành rượu của Nam Phi .
Vinpro cho biết hơn 8 tỷ rand (tương đương 390 triệu bảng Anh) doanh thu bán hàng trực tiếp đã bị mất do một loạt lệnh cấm bán rượu trên toàn quốc đã kéo dài tổng cộng 20 tuần kể từ tháng 3 năm 2020, Vinpro cho biết.
Vinpro's cho biết: 'Việc mở cửa bán rượu vang cho người tiêu dùng tại nhà từ thứ Hai đến thứ Năm, cũng như các hầm rượu để tiêu thụ trong các nhà hàng và phòng thử rượu trong suốt cả tuần và vào cuối tuần, sẽ giúp khôi phục một số doanh thu bán rượu vang tại địa phương về mức bền vững hơn. MD, Rico Basson.
Tuy nhiên, ông cảnh báo về một chặng đường dài để phục hồi và nói rằng đã quá muộn đối với một số doanh nghiệp.
Ông nhắc lại cam kết của ngành về các biện pháp phòng ngừa để giúp giảm các trường hợp mắc bệnh Covid-19.
Tuy nhiên, ông cho biết Vinpro sẽ thúc đẩy hành động của tòa án nhằm tìm cách tạo điều kiện cho Western Cape ‘đi chệch hướng’ về chính sách bán rượu trong tương lai.
Các nhà sản xuất rượu đã bày tỏ sự tức giận với lệnh cấm bán hàng trên toàn quốc, ngay cả khi bản thân họ vẫn có thể tạo ra thu nhập từ xuất khẩu.
Alex Dale, người sáng lập và Giám đốc của nhà máy rượu Radford Dale ở Somerset West, nói Decanter tuần trước, 'Tác động lớn nhất đối với chúng tôi ngay bây giờ là nỗi buồn vô cùng khi thấy bạn bè và khách hàng trong ngành khách sạn bị buộc phải ngừng kinh doanh và rơi vào cảnh túng quẫn.'
Những người hâm mộ rượu vang Nam Phi ở các quốc gia khác đã mang lại một mức độ nhẹ nhõm. Gần đây, Wines of South Africa cho biết xuất khẩu rượu vang của Nam Phi sang Anh đã tăng 23% về giá trị trong năm 2020.
chi Chicago đánh thức một cuộc gọi thực sự
Dale nói thêm, 'Rất may, hơn hai thập kỷ xây dựng mạng lưới xuất khẩu mạnh gồm 40 quốc gia đang trả cổ tức cho chúng tôi ngày hôm nay và giúp chúng tôi tiếp tục cuộc chơi. Chúng tôi đã không để một nhân viên nào thừa và chúng tôi quyết tâm giữ an toàn cho nhóm của chúng tôi và gia đình của họ. '
Thặng dư rượu trước vụ thu hoạch năm 2021
Phát biểu trước khi lệnh cấm được dỡ bỏ, Vinpro’s Basson cho biết lượng dự trữ dư thừa có nghĩa là các nhà máy rượu vang hiện phải đối mặt với ‘những quyết định khó khăn’ khi vụ thu hoạch rượu vang năm 2021 của Nam Phi đang được tiến hành.
Hiện đã có hơn 640 triệu lít dự trữ - trị giá khoảng 853 triệu chai - theo Vinpro.
kẻ phá hoại táo bạo và xinh đẹp steffy mang thai
Basson cho biết: “Điều này có nguy cơ gây ra nguy cơ nguyên liệu không đủ khả năng chế biến và bảo quản cho vụ thu hoạch mới. Một số nhà sản xuất lớn hơn đã có thể thuê thêm không gian lưu trữ, ông nói thêm.
Vinpro cho biết các nhà sản xuất rượu nói chung lạc quan về chất lượng của rượu vang vintage năm 2021, mặc dù thời tiết mát mẻ hơn trong mùa trồng trọt có nghĩa là việc hái rượu bắt đầu muộn hơn bình thường khoảng hai tuần.
Conrad Schutte, quản lý bộ phận dịch vụ tư vấn của Vinpro cho biết: “Chúng tôi đã thấy nhiệt độ ít tăng đột biến hơn bình thường, điều này hạn chế thiệt hại do cháy nắng và giúp giữ lại hương vị”.
Tổng sản lượng thu hoạch dự kiến là khoảng 1,37 triệu tấn nho, theo ước tính mới nhất từ Vinpro và Hệ thống & Thông tin Công nghiệp Rượu vang Nam Phi (Sawis). Nếu đúng, con số này sẽ tăng trên ước tính của năm ngoái là 1,35 triệu nhưng thấp hơn mức trung bình của 15 năm.
