Lâu đài Léognan
- Điểm nổi bật
- Tạp chí: Số tháng 7 năm 2018
Những người yêu thích rượu vang đến thăm Bordeaux ngày càng tha hồ lựa chọn. Sophie Kevany sử dụng kiến thức địa phương của mình để chọn những khách sạn boutique, B & B và lâu đài tốt nhất trong thành phố và những vườn nho
Du lịch rượu vang đang bùng nổ ở Bordeaux, nhưng ngày nay đó chỉ là một phần của câu chuyện. Năm nay, hai chuỗi khách sạn lớn sẽ khai trương: Radisson Blu cao cấp vào tháng Bảy và Hilton Garden Inn giá cả phải chăng hơn vào tháng Sáu. Đó là một dấu hiệu rõ ràng rằng thành phố không còn chỉ dành cho những người yêu rượu nữa.
‘Bordeaux bây giờ là hợp thời trang - ngay cả đối với người Pháp. Nicolas Martin, giám đốc của Bordeaux's Tourist, cho biết người Mỹ và Trung Quốc chủ yếu đến để thưởng thức rượu vang, nhưng mọi người từ khắp châu Âu đến để xem thành phố, các tòa nhà thế kỷ 18 và kiến trúc hiện đại như La Cité du Vin và Darwin Eco-Système. Văn phòng. ‘Ba câu hỏi hàng đầu mà chúng tôi nghe thấy thường xuyên nhất tại Văn phòng Du lịch là: Miroir d’Eau ở đâu? Darwin ở đâu? Và, rượu ở đâu? '
Trong khi nhiều người sẽ nghe nói về La Cité du Vin, Hệ thống sinh thái Darwin nổi tiếng với công viên trượt băng trong nhà lớn, không gian làm việc chung, xưởng sửa chữa xe đạp, nhân viên pha chế và cửa hàng tạp hóa hữu cơ. Trong khi đó Gương nước là hồ bơi phản chiếu lớn nhất thế giới, nằm ở rìa sông Garonne. Được xây dựng như một nơi trưng bày kiến trúc, nó là một điểm nhấn ngay lập tức với trẻ em ở mọi lứa tuổi.
ncis los angeles season 8 tập 13
Đã lên kế hoạch cho tuyến xe lửa trực tiếp mới từ London đến Bordeaux
Số đêm mà du khách dành cho Bordeaux đã tăng từ khoảng 3 triệu vào năm 2013 lên 5,8 triệu vào năm 2017 và dự kiến sẽ đạt 6,2 triệu trong năm nay. Khi được hỏi điều gì có thể xảy ra tiếp theo, Martin rất muốn thấy một chuỗi khách sạn có trụ sở tại châu Á, chẳng hạn như Mandarin Oriental, ở Bordeaux. Trên mặt trận rượu vang, vườn nho cửa hàng phòng khách lĩnh vực này tiếp tục phát triển, với sự bổ sung chính trong năm nay là Khách sạn & Nhà hàng Lalique tại Château Lafaurie-Peyraguey.
Đối với những người đang cân nhắc một chuyến đi, các gợi ý sau đây cung cấp sự lựa chọn giữa các vùng rượu vang và trung tâm thành phố, và dựa trên sự kết hợp giữa sức hấp dẫn của họ đối với những người yêu thích rượu vang và sự mới mẻ của họ. Những người ăn chay trường và du khách ăn chay sẽ rất vui khi biết rằng cả lựa chọn rượu vang và thực phẩm đã được mở rộng đáng kể, ít nhất là trong thành phố - với giá cả phải chăng Johanna's Kitchen , vẫn mở cửa vào tháng 8, với phong cách cực kỳ Rest’O , nơi đặt phòng là điều cần thiết. Các nhà sản xuất địa phương cung cấp rượu vang thuần chay bao gồm Dauzac (loại rượu vang đầu tiên chuyển sang các đại lý tinh chế từ thực vật), Château Les Maubats và Château Couronneau.
Château Beauregard ở Pomerol
Chateau Beauregard , Pomerol
- 5 đôi
- € 165- € 185 (£ 144- £ 161) mỗi đôi, cộng với € 15 (£ 13) cho bữa sáng
- chateau-beauregard.com
Được xây dựng bởi một học trò của Victor Louis (kiến trúc sư của Grand Théâtre của Bordeaux), hồ và hào bằng đá vôi từ thế kỷ 18 của Beauregard đã bị gia đình Guggenheim của Mỹ ghen tị đến mức họ đã xây dựng một bản sao trở về nhà ở Long Island và gọi nó là Mille Fleurs. Beauregard được mua lại để phát triển vào năm 2014 bởi gia đình Moulin-Houzé và Cathiard (chủ sở hữu của cửa hàng bách hóa Galeries Lafayette và Château Smith Haut-Lafitte) và mở cửa đón khách vào năm 2016.
Các phòng lớn, sáng sủa, hiện đại và yên bình. Du khách có thể đi lang thang trong khu vườn, khám phá vườn nho, thư giãn trên sân hiên và thưởng thức bản thân trong nhà hàng được đánh giá tốt. Đối với những người cần các hoạt động có cấu trúc hơn, các chuyến tham quan và nếm rượu sẽ khám phá lịch sử của khu đất thông qua hai hoặc bốn phong cách khác nhau.
Lâu đài Léognan , Pessac-Léognan
- 4 phòng đôi (cộng với phòng tháp chim bồ câu có sẵn từ tháng 7)
- € 95- € 120 (£ 83- £ 105) € 250 (£ 218) mỗi đêm cho tháp chim bồ câu
- chambrehotebordeaux.fr/chambredhotes_eng.html
Nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng quyến rũ này cung cấp các chuyến thăm và nếm rượu vang ba lần một ngày từ thứ Hai đến thứ Bảy quanh năm, cùng với các ngày Chủ Nhật trong mùa cao điểm (tháng 5 đến tháng 9). Du khách cũng có thể tham gia các buổi hội thảo nếm thử hoặc tham quan những cây nho trên một chiếc xe ngựa kéo, được gọi là calèche.
Phòng thứ năm mới ở đây đang được bổ sung trong tháp chim bồ câu có từ thế kỷ 18 của bất động sản và sẽ được trang trí với nội thất phù hợp theo chủ đề gia cầm. Khu nhà cũng tự hào có một hồ bơi, mở cửa từ tháng 6 đến tháng 9, nhà nguyện riêng - và một câu chuyện tình yêu.
peter rời bệnh viện đa khoa à
Vào cuối thế kỷ 19, lâu đài thuộc sở hữu của Emma và Mathieu Seurin. Khi Matthew qua đời vào năm 1890, Emma đã xây dựng nhà nguyện để vinh danh ông và được Giám mục Bordeaux thánh hiến vào năm 1897.
Khách sạn des Quinconces , Bordeaux
- 9 đôi
- € 270- € 580 (£ 235- £ 506)
- hoteldesquinconces.com
Công trình này được xây dựng vào năm 1834 trên đất của Château Trompette, lâu đài thời trung cổ bảo vệ thành phố Bordeaux và bị phá hủy vào năm 1818. (Place des Quinconces được tạo ra cùng thời điểm.) Người ta cho rằng gia đình đầu tiên sống ở Hôtel des Quinconces là của chủ nô lệ cũ, Jean-Baptiste de Megret de Belligny, người đã trở về Pháp từ Cuba. Kể từ đó, nó đã hai lần được sử dụng như một lãnh sự quán (bởi Vương quốc Anh vào những năm 1860 và sau đó, từ 1981 đến 1993, bởi Hoa Kỳ). Nó được đổi chủ một lần nữa vào năm 2014 và, sau hai năm cải tạo tích cực, khách sạn đã khai trương vào tháng 1 năm 2017. Các tour du lịch lâu đài riêng có thể được tổ chức bởi dịch vụ trợ giúp đặc biệt, cũng như nếm thử rượu vang riêng với Amelie Xu.
Lâu đài Terte
Chateau du Tertre , Medoc
- 4 phòng đôi, 1 phòng đôi, 5 phòng có phòng tắm riêng
- € 250 (£ 218)
- chateaudutertre.fr
Khai trương vào năm 2000, Château du Tertre đã nhận được Giải thưởng Chỗ ở Du lịch Tốt nhất về Rượu vào năm 2014. Một trong những mục đích của nó là hoạt động như một chất xúc tác để du khách chia sẻ những câu chuyện, cảm xúc và ý kiến về rượu của họ. Giá đã bao gồm một chuyến thăm và nếm thử rượu vang, mặc dù cũng có thể sắp xếp các buổi thử rượu và hội thảo rượu vang trong khi đầu bếp Manuel Calderon cung cấp bữa trưa dành cho các nhóm nhỏ. Các phòng được đặt tên theo các giống nho, với nội thất được thiết kế bởi nhà sưu tập, đồ cổ, nhà thiết kế và quản lý, Axel Vervoordt. Khách hàng bao gồm hoàng gia, ngôi sao nhạc rock, nhà tài chính, ông trùm công nghệ và nghệ sĩ.
Địa ngục của bếp mùa 17 tập 15
Xem thêm: Ch đến chỗ ở teaux ở Bordeaux
Khách sạn & Nhà hàng Lalique , Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes
- 10 đôi, 3 dãy (khai trương tháng 7)
- € 250- € 575 (£ 218- £ 500) mỗi đôi
- lafauriepeyragueylalique.com
Cả việc bán rượu vang và phát triển khách sạn đều diễn ra chậm chạp ở Sauternes, nhưng các sáng kiến mới hiện đang được thực hiện trên diện rộng. Một trong số đó là Château Lafaurie-Peyraguey’s Hotel & Restaurant Lalique, theo chủ sở hữu, Silvio Denz, kết hợp ‘bốn thế giới: rượu vang, pha lê, ẩm thực và lòng hiếu khách’.
Khách sạn, dự kiến khai trương vào tháng 6, sẽ bao gồm một nhà hàng do đầu bếp hai sao Michelin Jérôme Schilling điều hành. Những người hâm mộ bộ phim Brideshead Revisited của Evelyn Waugh cũng sẽ thích sự thật rằng lâu đài này được Sebastian Flyte đề cập: 'Tôi có một chiếc ô tô và một giỏ dâu tây và một chai Château Peyraguey - đây không phải là loại rượu bạn có. đã từng nếm thử, vì vậy đừng giả vờ. Đó là thiên đường với dâu tây. '
Lâu đài La Rivière
Lâu đài La Rivière , Fronsac
- 5 đôi
- € 137 (£ 119) cho một người, € 312 (£ 272) cho các phòng có phòng tắm riêng cho 4 người
- chateau-de-la-riviere.com
Cũng như vẻ ngoài lâu đài Disneyland và năm căn phòng cổ tích, Château de La Rivière còn nổi tiếng với hầm ngầm khổng lồ rộng 8ha đáng kinh ngạc, một hầm chứa các đường hầm, hiện được sử dụng làm bối cảnh cho một trò chơi tương tác thoát hiểm. Được mua vào năm 2014 bởi Tập đoàn Bolian của Trung Quốc (sau sự kết nghĩa của Libourne gần đó với Pu’er của Trung Quốc, nổi tiếng về trà), ngày nay lâu đài cung cấp cả trà Pu’er và thử rượu.
Du khách có thể bơi trong hồ bơi, ngắm nhìn Lady’s Bath (một ao đá tư nhân được nuôi bằng nước suối), lùng sục trong thư viện, pha trà của riêng mình trong Tisanerie và khám phá các khu vườn. Vào đầu tháng 7, La Rivière tổ chức một lễ hội âm nhạc và nghệ thuật kéo dài ba ngày có tên là Confluent d’Arts, năm nay sẽ có sự góp mặt của Goran Bregovic và dàn nhạc của anh ấy. Ngoài ra còn có một nhà hàng pop-up tại lâu đài vào một ngày thứ sáu hàng tháng. Ngoài bữa sáng và bữa sáng, du khách nên tìm đến các thị trấn xung quanh Fronsac, Libourne và St-Emilion để ăn trưa và ăn tối.
tiểu học mùa 7 tập 4
nhà Trắng , Bordeaux
- 5 đôi
- € 130- € 210 (£ 113- £ 183)
- casablanca-bordeaux.com
Gildas Quellien đã mở Casa Blanca B&B vào năm 2016. Mục tiêu của ông rất đơn giản: cung cấp một ngôi nhà cho du khách, đồng thời quảng bá sản phẩm từ các nhà cung cấp địa phương. Không gian lý tưởng cho bất kỳ ai đang cân nhắc tham gia Fête du Vin 2018 vào tháng 6, diễn ra trên các sân bay gần đó. Các điểm tham quan khác bao gồm khu vực Les Chartrons, nơi các thương gia rượu vang của Bordeaux thường tụ tập, nay là một bữa tiệc của các quán rượu ấm cúng, các quán cà phê sân thượng ồn ào và các cửa hàng đồ cổ.
Casa Blanca có xe đạp và ván trượt mà khách có thể sử dụng để khám phá thành phố, ngoài ra còn có studio Bikram gần đó cho những ai cần tập yoga. Đối với những người muốn khám phá xa hơn, Quellien cũng chào đón khách tại Château Lusseau, vườn nho của gia đình ở Graves, nơi có chỗ ở gîte vào tháng Bảy và tháng Tám.
Khách sạn Cardinal , Bordeaux
- 10 dãy phòng với nhà bếp và khu vực ăn uống
- € 176- € 760 (£ 153- £ 663), bữa sáng cho người sành ăn € 32 (£ 28)
- hotelcardinalbordeaux.fr
Ngay gần quảng trường chính của Bordeaux, Place Pey- Berland, nơi có Nhà thờ St Andre tọa lạc, Cardinal cung cấp một loạt các suite sang trọng. Nhân viên trợ giúp đặc biệt ở đây có thể tổ chức các buổi dã ngoại vườn nho, các chuyến tham quan bằng xe đạp riêng và các chuyến thăm lâu đài. Các lựa chọn bữa sáng được giám sát bởi hai đầu bếp bánh ngọt và có thực đơn do chủ sở hữu, Géraldine Meurisse, tạo ra đặc biệt.
Đáng ngạc nhiên đối với Bordeaux, còn có trà chiều, với các món ăn từ cửa hàng bánh ngọt Pierre Mathieu mới mở và cửa hàng sô cô la chỉ cách đó vài thước. Cửa hàng do Meurisse và Mathieu đồng sở hữu, trước đây là đầu bếp bánh ngọt tại Mandarin Oriental ở Paris. Những điều thú vị khác bao gồm hầm rượu 400 chai do Duclot, đối tác của khách sạn và là nhà buôn rượu dự trữ.
