Hướng dẫn về Champagne Vintage...

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007
2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000
1999 1998 1997 1996 1995 1990 1989
1988 1986 1983 1982 1979 1978 Năm 1976
1975 Năm 1973 1971 1970

2013

Ngược lại của Champagne cổ điển 2012, một năm xuất sắc của Chardonnay Ay Pinot Noir cũng thành công.

Điều kiện thời tiết

Một trong những vụ thu hoạch muộn nhất kể từ năm 1988, gây ra bởi việc ra hoa muộn vào tháng Bảy. Một tháng chín ấm áp không mưa đã cứu rỗi ngày. Ngược lại năm 2012, một năm xuất sắc của Chardonnay Ay Pinot Noir cũng thành công rực rỡ.

Rượu Champagnes ngon nhất

Krug Clos du Mesnil: Pierre Péters Special Cuvée Le Mesnil Roger Brun La Pelle Ay Grand Cru.

2012

Giữ

Một loại cây nhỏ xuất sắc nhưng nổi bật của Pinot Noir Chardonnays lớn & tứ quý không nằm trong cùng một giải đấu.

Điều kiện thời tiết

Một tháng 8 rực rỡ và tháng 9 ấm áp đã tạo nên một vụ mùa nhỏ nhưng xuất sắc của Pinot Noir, tốt nhất kể từ năm 1952. Chardonnays big & foursquare không nằm trong cùng một giải đấu. Aube bị ảnh hưởng nặng nề bởi mưa đá.

Rượu Champagnes ngon nhất

Roederer Cristal La Grande Dame Gosset Brabant Noirs d´Ay Vilmart Grand Cellier d´Or

• Xem Champagnes được xếp hạng cao nhất từ ​​năm 2012

2011

Uống sớm

Vòm miệng rỗng giữa ngay cả từ những người trồng hàng đầu.

Điều kiện thời tiết

Một năm thậm chí còn yếu hơn, mưa không đúng lúc. Giữa vòm miệng rỗng ngay cả từ những người trồng hàng đầu.

Làm thế nào để thoát khỏi kẻ sát nhân mùa 1 tập 4

2010

Giữ

Không phải là chất lượng cổ điển nhưng Chardonnay là một thành viên vững chắc của sự pha trộn NV.

Điều kiện thời tiết

Mưa dữ dội vào giữa tháng 8 đã làm hỏng triển vọng của nho đen. Không phải là chất lượng cổ điển nhưng Chardonnay là một thành viên vững chắc của sự pha trộn NV.

2009

Uống sớm

Biểu hiện trái cây thanh lịch hào phóng ở cả ba giống.

Điều kiện thời tiết

Mùa đông khô hanh dẫn đến mực nước ngầm bị thâm hụt.

Những cơn mưa rào trong lành vào mùa xuân đưa chu kỳ sinh dưỡng vào quyền. Hoa vẫn tốt nhưng một tháng bảy bão tố hỗn loạn đã đổ bộ vào Ay. Tháng Tám ấm áp và đầy nắng, với những đêm mát mẻ. Không một giọt mưa vào vụ thu hoạch từ giữa tháng Chín. Biểu hiện trái cây thanh lịch hào phóng ở cả ba giống.

Rượu Champagnes ngon nhất

Fourny Monts de Vertus Marie Lancelot, Câu lạc bộ Cramant Armand Margaine, Villers Marmery Drappier Vintage Exception.

2008

Giữ

Một cái gì đó đặc biệt: trái cây mạnh mẽ và độ chua nhẹ.

Điều kiện thời tiết

Sau một tháng mười hai băng giá (07) tháng Giêng lạnh giá và nhiệt độ thô tiếp tục vào mùa xuân khi có một số thiệt hại do sương giá. Có thể ấm áp, ra hoa đạt yêu cầu.

Các đợt bùng phát oidium và nấm mốc mùa hè nhanh chóng được làm chủ. Tháng 8 u ám và mát mẻ. Thu hoạch từ giữa tháng chín, sức khỏe của nho hoàn hảo. Một cái gì đó đặc biệt: trái cây mạnh mẽ và độ chua nhẹ.

Rượu Champagnes ngon nhất

Agrapart Thông báo ‘Venus’ M-N Ledru Cuvée du Goulté

Các thương hiệu rượu sâm panh nên mua: Hơn 100 chai cổ điển và không cổ điển được xếp hạng

2007

Giữ

Hầu hết các nhà sản xuất nói rằng còn quá sớm để xác định liệu Champagnes cổ điển có được sản xuất từ ​​vụ thu hoạch năm 2007 hay không. Quản lý các vườn nho riêng lẻ có khả năng chứng minh yếu tố quyết định.

Điều kiện thời tiết

Mùa giải bắt đầu nóng. Tháng Tư chứng kiến ​​nhiệt độ cao bất thường và hoa đến sớm một tháng, vào tháng Năm. Nhưng nó không đồng nhất, với sự khác biệt phát sinh ngay cả giữa các bưu kiện. Sau đó là mưa, và sau đó là một mùa hè lạnh và ẩm ướt tiếp tục chủ đề ‘không đồng đều’ của cổ điển. Đồ chín bị loang lổ, và độ ẩm cao khiến thối rữa là mối đe dọa thường xuyên.

Vào ngày 24 tháng 8, thời tiết tốt trở lại, cùng với gió đông đang khô ráo, và hầu hết các nhà bắt đầu hái ngay sau đó, sớm hơn bình thường. Mặc dù có mùa hè oi bức nhất kể từ khi ghi chép bắt đầu, nhưng cuối đông ôn hòa và sự ra hoa sớm đã chuyển cả mùa - và thu hoạch - về phía trước.

Mưa đá đã tàn phá một số khu vực địa phương trong thời gian chuẩn bị hái ở khu vực phía nam Aube, khiến số lượng vẫn tiếp tục giảm sau khi trái cây chưa chín và thối được loại bỏ.

Chardonnay ít bị ảnh hưởng nhất bởi thời tiết hỗn loạn và chín không đồng đều và là giống nhất về độ chín. Sự trưởng thành của cả Pinot Meunier và Pinot Noir đa dạng hơn do các giống bị nấm mốc và bệnh viêm da dầu tấn công ở một số điểm. Độ cồn tiềm năng thấp hơn một chút so với mức trung bình kể từ năm 2002, tuy nhiên nồng độ axit cao hơn bình thường, nhưng không đáng báo động như vậy.

Những người trồng nho giữ vững tâm lý và hái muộn hơn vì độ chín không đồng đều trong vườn nho có khả năng được thưởng với chất lượng và độ chín tốt hơn.

mr robot tập 3 tóm tắt

Năm 2007 là năm đầu tiên năng suất tối đa mới được lắp đặt của Champagne là 15.500kg / ha, nhưng hầu hết người trồng sẽ không đạt được mức đó.

2006

Giữ

Các nhà sản xuất đã do dự khi tuyên bố một loại rượu Champagne cổ điển sẽ được sản xuất vào năm 2006, nhưng hầu hết đều hài lòng với chất lượng cho đến nay. Rượu vang cho thấy hương thơm sạch, trái cây phong phú và hứa hẹn sự khéo léo và cân bằng.

Điều kiện thời tiết

Giống cây cổ thụ năm 2006 được phân biệt bởi tháng 6 và tháng 7 khô và nắng bất thường - thúc đẩy quá trình ra hoa xuất sắc và chín đều, tốt - tiếp theo là tháng 8 mưa và ẩm ướt đe dọa xóa sổ những người trồng hứa hẹn đầu hè đột nhiên lo sợ nấm mốc và bệnh viêm thực vật.

Nhưng tháng 9 mang nhiều nắng và nóng hơn, và một vụ thu hoạch kéo dài diễn ra trong điều kiện lý tưởng - ngày nắng và đêm mát - từ ngày 8 tháng 9 (Chardonnay ở Sézanne) đến ngày 2 tháng 10 ở Mailly.

Một vài cơn giông vào đầu tháng 7 đã dẫn đến thiệt hại do mưa đá cô lập, nhưng vì không có sự thay đổi nào về sự chín của Bordeaux cũng như sự thối rữa của Burgundy vào năm 2006, tên gọi này đã mang lại năng suất tối đa cho phép là 13.000 kg / ha.

Nho đạt được độ chín sinh lý tối ưu và nhờ vào những đêm tháng 9 mát mẻ đã giữ được sự cân bằng tốt giữa độ chín và độ chua.

Chardonnays kết hợp sự phong phú với sự tươi mát, và cả Pinot Noir và Pinot Meunier đều được chọn với ít bệnh nấm mốc - bất kỳ quả nho nào bị ảnh hưởng đều được phân loại.

Mức độ axit giảm một chút so với bình thường, trung bình khoảng 7g mỗi lít. Có thể các nhà sản xuất rượu sẽ tiết giảm tỷ lệ Chardonnay để cân bằng phong cách phong phú hơn của Pinot của năm.

2005

Giữ

Khi chúng tôi viết, chúng tôi tin rằng vụ thu hoạch năm 2005 sẽ mang lại cơ hội tạo ra một số hỗn hợp bậc nhất… và có thể là rượu sâm panh cổ điển

Điều kiện thời tiết

Tiếp theo một mùa đông khô lạnh, sự phá vỡ chồi bắt đầu vào tháng Tư. Nhiệt độ vừa phải và lượng mưa từ tháng 4 đến tháng 6 hỗ trợ cây phát triển tốt với việc ra hoa vào giữa tháng 6. Đậu trái nhanh chóng do thời tiết cực tốt.
Nhìn chung, không phải là mùa hè đặc biệt nóng nực, tháng 7 năm 2005 khá ấm áp nhưng ẩm ướt, trong khi tháng 8 khô ráo nhưng mát mẻ hơn bình thường. Những điều kiện này đã giúp cây nho phát triển khỏe mạnh ổn định và sau đó là thời kỳ rất nóng từ ngày 26 tháng 8 dẫn đến quá trình chín nhanh. Thu hoạch vào tháng 9 diễn ra trong điều kiện lý tưởng với ngày nắng và đêm mát.

Các buổi nếm thử ban đầu đã xác nhận rằng Chardonnays thực sự là loại rượu vang tuyệt vời với rất. Pinot Noirs là và đặc biệt hạng nhất từ ​​những vườn nho grand cru nơi chúng có thể chín hoàn hảo.

2004

Giữ

Chất lượng vượt trội với sự cân bằng tuyệt vời của trái cây và độ chua

Điều kiện thời tiết

Budburst bắt đầu vào ngày 10 tháng 4 sau đó ra hoa vào giữa tháng 6. Quả mọng bắt đầu sớm sau khi ra hoa và không bị ảnh hưởng bởi bất kỳ tỷ lệ rụng nào (quả kém hoặc không đậu). Hiện tượng tỉa thưa ở nhiều vườn nho làm giảm năng suất cao của vụ mùa bội thu.

Hạn hán năm 2003 tiếp theo là lượng mưa thấp vào mùa đông và mùa xuân năm 2004 có nghĩa là mực nước ngầm thấp trên khắp khu vực Champagne thúc đẩy quá trình chín và giúp giảm nhiễm nấm, hạn chế một số trường hợp bệnh phấn trắng trong một số rừng trồng Chardonnay.

Ngược lại, tháng 8 đặc biệt ẩm ướt và mát mẻ nhưng cuối tháng sẽ có nắng trở lại, làm chín quả mọng và tăng cường nồng độ đường. Lượng mưa thấp và đêm mát mẻ tạo nên điều kiện thời tiết lý tưởng cho tháng 9, khi vụ thu hoạch diễn ra sau đó.

2003

Giữ

Một năm rất chín cho rượu Champagne với hương thơm và nồng độ trái cây tốt

Điều kiện thời tiết

Sau một mùa đông lạnh giá, tháng Ba ấm áp và bắt đầu nảy chồi vào tháng Tư. Sau thời điểm bắt đầu sáng sủa này, các đợt sương giá lớn đã ập đến trong tuần từ ngày 7-11 tháng 4 kèm theo tuyết vào tối ngày 10 tháng 4. Sự phá hủy chồi trên diện rộng xảy ra. May mắn thay, thời tiết sau đó đã giúp các chồi gốc phát triển, mặc dù ít trái hơn, nhưng bù lại một số vụ mất mùa. Tháng 5 và tháng 6 thời tiết ấm áp và sự ra hoa diễn ra sớm và nhanh chóng - vào ngày 9 tháng 6.

Tháng 6 là một trong những thời điểm nóng nhất từng được ghi nhận ở Champagne và chứng kiến ​​một số cơn mưa đá nhưng một số vườn nho không bị thiệt hại do mưa đá. Tháng 7 và tháng 8 vẫn rất nóng và khô khiến lượng đường tăng và độ chua của nho giảm.

Do đó, việc hái nho bắt đầu vào cuối tháng 8 trong thời tiết lý tưởng (ngày nắng và đêm mát mẻ) và được tiến hành rất nhanh (mười ngày hoặc lâu hơn thay vì hai tuần như bình thường) vì tình trạng nổi bật và độ chín của nho có nghĩa là không cần phân loại.

2002

Giữ

Rượu vang chất lượng tuyệt vời với đặc tính tương đối chín cho rượu Champagne

Điều kiện thời tiết

Năm nay nói chung là một năm khô ráo, ấm áp. Mặc dù tháng 8 bắt đầu với những đợt mưa, sau đó là nhiệt độ cao sau đó là những cơn giông bão vào cuối tháng. Mưa vẫn tiếp tục mặc dù vào đầu tháng 9, sau đó là bầu trời quang đãng kéo dài suốt vụ thu hoạch ngoại trừ mưa phùn nhẹ từ ngày 22 đến ngày 23 tháng 9.

Jean-Baptiste Lécaillon, nhà sản xuất rượu tại Champagne Louis Roederer mô tả rượu cổ điển là 'một năm chín sớm do điều kiện đất khô làm tăng tốc độ chín mang lại.'

2001

Giữ

Thay vì rượu vang loãng, thiếu độ mạnh và nồng độ.

Điều kiện thời tiết

Sau một mùa đông ẩm ướt, chồi bắt đầu xuất hiện nhưng muộn hơn bình thường khoảng 15 ngày. Sau khi bắt đầu muộn này, điều kiện lý tưởng được đảm bảo vào tháng 5 và tháng 6, đó là sự ra hoa đầy nắng xảy ra một cách thỏa đáng. Mưa và bão trong tháng Bảy đã thúc đẩy nhiều người trồng trọt thu hoạch vụ mùa. Sau đó, véraison (chín - thay đổi màu sắc của nho) bắt đầu đẹp vào tháng 8 nhưng nhiệt độ cao trên trời đã giúp cây nho chín tốt và các vườn nho vẫn khá khỏe mạnh.

Thời tiết lạnh ẩm kéo dài trong ba tuần đầu tiên của tháng 9, cản trở quá trình chín, làm nho bị loãng và gây thối một số quả. Vụ thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng 9 và sau đó không có nắng. Việc hái có chọn lọc là cần thiết để tránh quả bị thối và quá chín.

rượu vang có hại cho bệnh gút không

2000

Giữ

thu hoạch vẫn có chất lượng đáng kể từ đầu đến cuối

Điều kiện thời tiết

Mùa xuân bắt đầu tốt với sự phát triển tuyệt vời cho thấy vào cuối tháng 4 đầu tháng 5 và ra hoa vào đầu tháng 6. Lượng mưa trong tháng Bảy cao gấp bốn lần so với trung bình và một trận mưa đá ập đến, phá hủy nhiều cây nho nhưng tháng Tám trời nắng và khô.

Mặc dù thời tiết ẩm ướt có nghĩa là cây nho chậm lớn và độ chua thấp vào cuối tháng 8 nhưng thời tiết tốt trong suốt tháng 9 đã giúp quả chín hoàn toàn hơn và lượng đường và axit lần lượt là khoảng 9,5 ° và 10 °, và 7,5 và 8, vì vậy mọi thứ đã được tra cứu.

Đồ cũ bắt đầu vào giữa tháng 9 và mặt trời chiếu sáng trong suốt thời gian hái kéo dài hai tuần, và thu hoạch vẫn có chất lượng đáng kể từ đầu đến cuối

1999

Giữ

Các loại rượu đơn giản có đặc tính đa dạng rõ ràng

Điều kiện thời tiết

Năm nay cho thấy nhiệt độ cao hơn và lượng mưa nhiều hơn bình thường trong suốt mùa trồng trọt và điều kiện vườn nho vẫn khỏe mạnh. Sau một mùa đông ôn hòa, chồi bắt đầu tốt vào mùa xuân với sự phát triển nhanh chóng trong suốt tháng 5 và ra hoa đầy đủ vào tháng 6. Tháng 7 và tháng 8 nắng nóng, cho phép vé máy bay xuất sắc và vụ thu hoạch bắt đầu vào ngày 15 tháng 9 dưới bầu trời chủ yếu là nắng.

1998

Giữ

Chất lượng và số lượng thu hoạch vượt mong đợi với nho cho thấy sức khỏe tốt, lượng đường và axit

Điều kiện thời tiết

Mưa đầu tiên và nhiệt độ mát mẻ chiếm ưu thế vào tháng Bảy. Rot đe dọa nhưng không bao giờ thực sự thành hiện thực. Sau đó, trong 10 ngày đầu tiên của tháng 8, một đợt nắng nóng bắt đầu làm bỏng một số cụm nho. Vào tháng 9, những cơn mưa xối xả dai dẳng khiến nho sưng to đến mức đường quá loãng và mất độ chua dường như không thể tránh khỏi.

Thời tiết đầy nắng, gió trở lại vào khoảng ngày 15 tháng 9 cho phép quá trình chín tiếp tục trở lại và cà phê cổ điển bắt đầu ở hầu hết các bộ phận, ngay sau đó. Việc hái so le giúp người trồng chọn được quả chín. Chất lượng và số lượng thu hoạch vượt qua sự mong đợi với nho cho thấy sức khỏe tốt, lượng đường và axit.

1997

Giữ

Một năm đáng chú ý khác. Người thứ ba trong bộ ba xuất sắc

Điều kiện thời tiết

Sương giá và mưa đá làm ảnh hưởng đến mùa trồng trọt, và việc chín không đồng đều gây ra nhiều vấn đề hơn nữa. Sau một tháng sáu ẩm ướt, mùa hè khô ráo cho đến cuối tháng tám, khi mưa lớn trở lại. Thời tiết tốt hơn vào tháng 9 đã cứu cả năm khỏi thảm họa hoàn toàn, nhưng rượu vang thiếu độ chua và đây không chắc sẽ là một năm cổ điển.

1996

Giữ

Một loại rượu cổ điển có chất lượng vượt trội đã sản xuất ra các loại rượu vang cổ điển

Điều kiện thời tiết

Một mùa hè khô ráo với những đợt nắng kéo dài đã tạo ra một vụ thu hoạch có chất lượng rất cao với kích thước trên trung bình một chút.

Như ở Burgundy ở phía nam, nho kết hợp mức độ chín cao với mức độ axit cao. Một số bậc thầy hầm rượu tại các nhà lớn đang bối rối rằng các loại rượu vang trẻ dường như phát triển khá nhanh, mặc dù chúng có nồng độ axit cao. Những người khác tin rằng nó sẽ là một vintage cổ điển. Chỉ có thời gian mới trả lời được.

1995

Giữ

Năm đầu tiên được nhiều người coi là đủ ngon cho rượu vang cổ điển kể từ năm 1990. Một vụ mùa lớn

Điều kiện thời tiết

Chất lượng rất tốt, đặc biệt là đối với Chardonnay. Nhiều loại rượu cổ điển đã được sản xuất, nhưng chỉ một số ít được tung ra.

cách làm nguội rượu nhanh

1990

Nốc cạn ly

Năm nay chứng kiến ​​điều kiện hoàn hảo cho rượu sâm panh cổ điển. Các loại rượu đã chín và có mùi thơm

Điều kiện thời tiết

Gần một nửa khu vực bị ảnh hưởng bởi sương giá đến vào tháng 4, và điều kiện mát mẻ vào cuối mùa xuân ảnh hưởng đến việc ra hoa kéo dài. Tuy nhiên, một mùa hè khô nóng đã chứng kiến ​​sự phát triển của một vụ mùa bội thu và đặc biệt là những trái nho lớn. Mưa rơi vào tháng 9 được chào đón, và giúp quá trình chín.

1989

uống sớm

Một mùa hè nóng nực sản sinh ra các loại rượu vang đậm đặc hơi thiếu axit. Họ sẽ trưởng thành trước những năm 1988

Điều kiện thời tiết

Thời tiết ôn hòa trong suốt phần lớn mùa xuân đã chứng kiến ​​sự phát triển của thảm thực vật nảy nở. Tuy nhiên, vào cuối tháng 4 đã mang theo một số băng giá, làm hư hại một số vườn nho, làm giảm sản lượng tiềm năng. Nhiệt độ tăng vào tháng 5 và mặt trời chiếu sáng nhiều trong tháng, nhưng một cái rét lạnh ảnh hưởng đến sự ra hoa.

Điều kiện nắng nóng, xen kẽ bởi những cơn mưa rào chào đón, kéo dài suốt mùa hè, và vụ thu hoạch bắt đầu sớm (tuần đầu tiên / tuần thứ hai của tháng 9) trên Cote des Blancs và Pinot Noir. Do đầu năm ra hoa không đều nên từ giữa tháng 10 cho đến đầu tháng 11 thu hoạch đợt hai.

1988

giữ

Rượu vang đậm đặc, có cấu trúc cổ điển với đủ độ axit để ủ lâu

Điều kiện thời tiết

Mùa xuân nhẹ nhàng và sự ra hoa đã hoàn thành mà không gặp vấn đề gì. Tháng 7 nhiều mây nhưng các điều kiện tốt hơn theo sau, mặc dù có một số trận mưa lớn vào giữa tháng 9.

Tuy nhiên, chất lượng được chứng minh là tuyệt vời, và hầu như tất cả các nhà sản xuất đều phát hành rượu vang cổ điển. Đây là những loại rượu vang cổ điển, đặc trưng bởi xương sống và sự khắc khổ nhẹ của chúng. Chúng sẽ mất nhiều thời gian để trưởng thành hơn so với những năm 1989 sang trọng hơn.

1986

giữ

Một số loại rượu vang cổ điển đã được phát hành nhưng chất lượng rất khác nhau

Điều kiện thời tiết

Ít nhất phải nói rằng thời tiết năm nay không thể đoán trước và rất ấn tượng. Mùa đông lạnh và mùa xuân kém, nhưng thời tiết cải thiện vào tháng sáu, và ra hoa vẫn bình thường. Mùa hè nắng ấm, nhưng mưa vào tháng 8 và tháng 9 đã làm giảm chất lượng quả và gây thối một số quả.

Nhiều nhà sản xuất đã phát hành rượu vang cổ điển, nhưng loại rượu vang này chưa bao giờ có sức hấp dẫn như những năm 1985 và đã già đi khá nhanh.

1983

uống sớm

Một năm tốt đẹp và đáng tin cậy thay vì bị lu mờ bởi thành công của năm 1982

Điều kiện thời tiết

Mùa đông khắc nghiệt, và điều kiện không được cải thiện nhiều vào mùa xuân, lạnh và ẩm ướt. Kết quả là, ra hoa muộn, mặc dù khi nó diễn ra, nó đã làm như vậy trong điều kiện lý tưởng. Thời tiết nắng ấm tiếp tục trong suốt mùa hè, mặc dù lượng mưa đã giảm xuống đủ để cây trồng không bị khô.

Mưa - và nhiệt độ - giảm vào đầu tháng 9, nhưng các điều kiện đã thu hoạch kịp thời cho thu hoạch vào cuối tháng / đầu tháng 10.

1982

uống sớm

Một món đồ cổ điển đặc biệt tốt và phong phú

Điều kiện thời tiết

Điều kiện thời tiết lý tưởng vào năm 1982 đã dẫn đến một phong cách cổ điển tốt, một sự nhẹ nhõm sau một chặng đường đáng thất vọng. Một mùa đông lạnh giá và băng giá nhường chỗ cho một mùa xuân mát mẻ, nhưng nhiệt độ sẽ tăng lên muộn hơn trong mùa. Điều kiện ra hoa vào tháng 6 là lý tưởng, và mùa hè nắng và khô. Nho đã chín vào khoảng thời gian tương đối sớm vào tháng 9, và những cơn mưa rào vào giữa tháng đã giúp chúng đạt được độ gần như hoàn hảo. Vụ mùa là một trong những vụ lớn nhất được ghi nhận.

1979

uống ngay

Một cổ điển được đánh dấu bởi sự cân bằng và tuổi thọ ấn tượng

Điều kiện thời tiết

Tiếp sau một mùa đông khắc nghiệt là một mùa xuân mát mẻ, với những đợt băng giá khắc nghiệt vào tháng Năm. Mặc dù những điều kiện này làm chậm sự phát triển, nhưng sự ra hoa vẫn tốt. Những tháng mùa hè chứng kiến ​​sự cung cấp hợp lý của ánh nắng và độ ấm, dẫn đến sự chín đầy đủ. Vụ thu hoạch diễn ra khá muộn trong mùa vụ.

1978

uống ngay

Các loại rượu vang nạc và có độ axit cao

Điều kiện thời tiết

Sự ra hoa không đồng đều, và mùa sinh trưởng không bằng mùa hè mát mẻ. Các điều kiện được cải thiện vào tháng Chín.

Các loại rượu vang nạc và có độ axit cao và hiện đang suy giảm so với loại tốt nhất đáng ngờ của chúng.

bản tóm tắt đế chế mùa 3 tập 5

Năm 1976

uống sớm

Một năm rất nóng đã sản sinh ra các loại rượu vang chín mềm, một số loại rượu trong số đó đã phát triển được sự khéo léo đáng kể

Điều kiện thời tiết

Một mùa hè nóng kéo dài dẫn đến việc thu hoạch rất sớm bắt đầu vào đầu tháng Chín.

Rượu vang rất đậm đà và ít axit, và mặc dù ban đầu lo ngại rằng chúng sẽ bị nhão theo tuổi tác và nhanh chóng hư hỏng, điều này đã không xảy ra với những loại rượu vang ngon nhất vẫn còn ngon. Krug là đặc biệt.

1975

uống sớm

Một phong cách cổ điển cổ điển với những loại rượu vang tinh tế và phong cách tuyệt vời

Điều kiện thời tiết

Các điều kiện trong thời gian đầu năm là không thể đoán trước. Mùa đông ẩm ướt và tháng 3 có tuyết rơi trong khu vực. Nhiệt độ tăng lên vào cuối tháng 4 và mùa hè tiếp tục chủ yếu là ấm và khô. Tuy nhiên, đến cuối tháng 9, bầu trời trở nên u ám và mưa rơi khá nặng hạt. Vụ thu hoạch bị trì hoãn cho đến đầu tháng Mười.

Năm 1973

uống ngay

Vụ mùa to lớn, một số champagnes cân bằng tốt được sản xuất

Điều kiện thời tiết

Mùa hè nóng và khô, nhưng những cơn mưa vào tháng Chín, khiến một số cây bị thối rữa, đã hủy hoại một năm tiềm năng tuyệt vời.

Vụ mùa rất lớn, và một số champagne cổ điển đã được sản xuất, nhưng chúng có thân hình trung bình và cân đối tốt. Mặc dù hầu hết có lẽ đã qua tuổi tốt nhất, Krug vẫn uống rất tốt.

1971

uống ngay

Một loại rượu cổ điển lớn nhưng ngon nhất được đánh dấu bằng sự sang trọng và tinh tế của kết cấu

Điều kiện thời tiết

Tình trạng bất ổn trong suốt nhiều năm. Một mùa xuân không êm đềm được tiếp nối bởi những cơn bão trong suốt tháng Năm. Tháng 6 lạnh và ẩm ướt và phần lớn tháng 8 có bão. Tuy nhiên, vào cuối mùa hè, nhiệt độ đã tăng lên và hầu hết tháng Chín là nắng và nóng.

1970

uống ngay

Một năm cổ điển đã sản xuất ra những loại rượu vang có cấu trúc tinh xảo với hương vị đậm đà

Điều kiện thời tiết

Năm nay ra hoa muộn, do mùa xuân lạnh, nhưng điều kiện được cải thiện cho đến khi mưa lớn rơi vào tháng Sáu. Mùa hè là lý tưởng: thời gian ấm áp, nắng, mưa đủ để giữ cho cây trồng không bị khô quá nhiều, kéo dài cho đến khi thu hoạch.