Tín dụng: Gïk
- Trang chủ Tin tức
Gik, nhà sản xuất loại 'rượu vang xanh' rạng rỡ, đã mang phát minh của mình đến Vương quốc Anh, nói với người tiêu dùng rằng hãy 'quên mọi thứ bạn biết về rượu vang'.
Các nhà sản xuất của Gïk , một ‘tươi sáng rượu xanh ‘, Tự mô tả mình là‘ cách mạng hóa thế giới rượu bằng một thứ đồ uống báng bổ ’.
Họ tuyên bố đã bán được 70.000 chai trong vòng một năm ở Tây Ban Nha và hiện đã cung cấp ‘rượu vang xanh’ cho người tiêu dùng Vương quốc Anh trực tuyến.
Đây là một động thái có nguy cơ bị chế giễu ở nhiều nơi trong thế giới rượu và công ty sản xuất Gïk Live cho biết đây là một loại sản phẩm ‘thích hay ghét’.
Nho đỏ và nho trắng trải dài một số giống khác nhau có nguồn gốc từ khắp Tây Ban Nha, bao gồm từ Castilla la Mancha và Rioja , để tạo ra một 'thức uống ngọt ngào và màu xanh lam' ở mức 11,5% abv, theo Gïk Live.
Nguồn ảnh: Gïk
Gïk Live cho biết một nhóm đã dành hai năm làm việc với các trường đại học Tây Ban Nha và các nhà nghiên cứu thực phẩm để phát triển Gïk Blue.
Cửa hàng trực tuyến của nó trong tuần này đã bán ba chai Gïk Blue với giá 33 bảng và chín chai với giá 84 bảng.
'Hãy cố gắng quên mọi thứ bạn biết về rượu vang,' nhóm Gïk nói trong quá trình tiếp thị của mình.
Nhóm nghiên cứu nói thêm, 'Hãy cố gắng tìm hiểu hàng trăm loại rượu vang được bảo vệ về nguồn gốc xuất xứ, các tiêu chuẩn dịch vụ phức tạp và khắt khe và mọi thứ mà sommelier đã nói trong [sic] một khóa học nếm thử mà bạn được mời.'
Nó được tạo ra như thế nào
Theo Gïk, có bốn bước quan trọng để tạo ra rượu vang xanh của nó:
- Một cơ sở được tạo ra từ hỗn hợp nho đỏ và trắng
- Chúng tôi thêm một sắc tố từ vỏ của nho đỏ - [anthocyanin]
- Chúng tôi thêm một chất màu hữu cơ khác: Indigotine [một loại thuốc nhuộm thực phẩm có nguồn gốc thực vật]
- Chúng tôi thêm chất làm ngọt không calo
Dữ liệu trực tuyến đã được Gïk thu thập cho thấy những người tiêu dùng ban đầu của họ có sự phân chia 50-50 giữa nam và nữ, và chủ yếu ở độ tuổi từ 25 đến 34.
Các câu chuyện gần đây hơn:
Có nhu cầu: Trang web Malbec của Asda bị sập sau khi đoạt giải bạch kim tốt nhất trong chương trình: DWWA 2016
Jefford vào thứ Hai: Vương quốc Anh quyết định
Khi cuộc trưng cầu dân ý của Anh về tư cách thành viên của Liên minh Châu Âu đến gần, Andrew Jefford nhìn qua ly rượu của mình tại chiến dịch ...
Rượu mùa hè: Năm Grüner Veltliners hàng đầu
Grüner Veltliner là nơi lý tưởng để dùng bữa ngoài trời vào những buổi tối dài mùa hè. Ban giám khảo của Decanter cho chúng tôi
