Vista Flores, Uco Valley Tín dụng: Amanda Barnes
- Điểm nổi bật
Các nhà sản xuất rượu nói rằng một vụ thu hoạch 'tuyệt vời', nhưng sẽ không có nhiều ...
Vụ thu hoạch Argentina 2017: Một món đồ cổ điển nhỏ nhưng đầy hứa hẹn
Sau đợt El Niño cổ điển rất ẩm ướt vào năm ngoái, thật là nhẹ nhõm cho các nhà sản xuất rượu ở Argentina khi quay trở lại với khí hậu khô đặc trưng hơn của nó.
Mặc dù chất lượng được coi là cao trên toàn diện, nhưng sương giá mùa xuân gây hại đã làm giảm đáng kể số lượng.
Santiago Achaval, nhà sản xuất rượu tại Matervini, cho biết: “Năm 2017 là một vụ thu hoạch tuyệt vời về chất lượng.
‘Sau năm 2014 và 2015 gặp nhiều thách thức bởi mưa gần đến vụ thu hoạch, và năm 2016 vào mùa xuân và đầu mùa hè, chúng tôi đã trở lại với thời tiết gần như bình thường ở Mendoza. Vấn đề duy nhất là một loạt các sự kiện gần như băng giá trong suốt mùa xuân. Điều này khiến Malbec đậu trái kém, với sản lượng giảm từ 40% đến 60%. '
Thu hoạch sớm hơn một chút so với bình thường là một may mắn ngụy trang cho Mendoza khi giữa tháng 4 trải qua một trận mưa lớn như trút nước và vài trận mưa đá.
Mưa đá ở Mendoza.
Nhà sản xuất rượu Marcos Fernández của Doña Paula cho biết: “Tốc độ chín nhanh cũng được kích thích bởi năng suất thấp được quan sát thấy trên toàn bộ tỉnh Mendoza.
‘Sản lượng thấp hơn từ 40% đến 70% so với một năm bình thường, đặc biệt là ở Chardonnay , Cabernet Sauvignon , Malbec và Pinot Noir . '
‘Năm 2017 sẽ được nhớ đến với chất lượng tuyệt vời và số lượng ít. Sản lượng thấp và độ chín tuyệt vời dẫn đến nồng độ tannin ấn tượng và màu sắc rất đậm.
'Cấu trúc tannic mang đến những loại rượu vừa miệng và chúng ta có thể mong đợi khả năng lão hóa khủng khiếp. '
bệnh viện đa khoa sonny và carly
Ở Salta và miền bắc Argentina, sản lượng tăng so với năm ngoái, không có biến chứng nào được báo cáo.
Tuy nhiên ở xa hơn về phía nam ở Río Negro và Neuquén, sương giá vào cuối mùa xuân cũng làm giảm sản lượng lên tới 40%, sau đó là mùa hè nóng nực, lũ quét và mưa đá.
Hans Vinding-Diers, nhà sản xuất rượu tại Bodega Noemía ở Río Negro, cho biết: “Thử thách lớn nhất là một mùa trồng trọt đầy rủi ro, với thời tiết đe dọa… băng giá, mưa và sóng nhiệt!”.
“Nhưng chất lượng của nho vẫn hoàn hảo: độ chua tuyệt vời, trái cây tuyệt vời và kỳ lạ thay, độ cồn thấp. Veraison đã mất ít nhất một tháng rưỡi để hoàn thành, điều này có thể giúp ngăn chặn lượng đường tăng quá cao. '
Không thể phủ nhận rằng đồ cổ điển năm 2017 của Argentina nhỏ hơn, nhưng phải nổi bật vì sự tập trung và chất lượng của nó.
Nhưng câu chuyện liên quan:
Băng giá ập đến vườn nho Loire vào đêm 26 tháng 4 năm 2016. Nguồn: Sabrina Cyprien Caslot-Bourdin qua Jim Budd / Facebook
Băng giá gây thiệt hại nặng nề cho vườn nho Loire
Frost in Champagne
Băng giá 'gây tử vong' ập đến các vườn nho Champagne
Người trồng trọt phải chịu áp lực sau khi nhiệt độ giảm sâu ...
ca đêm mùa 4 tập 10
Tuyết trong vườn nho ở Etna.
Tuyết có tốt cho dây leo không? - hỏi Decanter
Điều gì xảy ra với cây nho ...?
Hỏa hoạn để ngăn băng giá tại Ridgeview ở Sussex. Nhà cung cấp hình ảnh: Julia Clatxon: Nhiếp ảnh gia vườn quốc tế của năm / Người đoạt huy chương bạc của Hiệp hội Nhiếp ảnh Hoàng gia
Làm thế nào các nhà sản xuất rượu có thể ngăn ngừa sương giá? - hỏi Decanter
Làm thế nào để ngăn chặn nó ...?
Thiệt hại do sương sâm panh
Cây sâm banh bị hư hại nặng do sương giá
Có tới một phần ba số vườn nho ở Champagne đã bị ảnh hưởng bởi những đợt sương giá dày đặc vào đầu tháng này.
Nhà sản xuất rượu vang Reinhard Loewenstein từ vườn nho Heymann-Loewenstein lo ngại về thiệt hại do sương giá mà cây nho của ông phải chịu ở Winen, Đức. Tín dụng: Thomas Frey / dpa / Alamy Live News
Sương giá để lại những dây leo 'trông giống như thuốc lá khô'
Nỗi lo băng giá lan rộng khắp nước Pháp và châu Âu ...
Lửa được đốt trong các vườn nho xung quanh St-Emilion để giúp ngăn ngừa sương giá. Tín dụng: Jean-Bernard Nadeau / Cephas
Tiếp theo là sương giá 'tàn phá' sẽ tấn công các vườn nho ở Bordeaux
Bordeaux trở thành nạn nhân mới nhất của những đợt băng giá ập đến châu Âu ...
