Tín dụng: Squarerestaurant.com
- Điểm nổi bật
- Trang chủ Tin tức
Ai nói rằng không có thứ gọi là bữa trưa miễn phí? Các khách hàng tại nhà hàng được trao sao Michelin The Square ở Mayfair vào thứ Sáu tuần trước không phải trả tiền cho đồ ăn và thức uống của họ vì nhà hàng đã bị đóng cửa bởi các quản trị viên giữa chừng.
Các thực khách bị lật tẩy giữa bữa ăn khi những người đàn ông mặc quần áo chiếm đoạt tài sản của chủ sở hữu Marlon Abela sau những tin đồn lặp đi lặp lại về những khó khăn tài chính trong nhóm nhà hàng của ông ta.
Sue Houghton, một khách hàng đang thưởng thức bữa trưa kỷ niệm tại The Square khi các thừa phát lại đến, đã viết trên Instagram: ‘4 người đàn ông phù hợp đến giữa bữa ăn và biến mất vào một căn phòng bên cạnh. Cheese sau đó bị ‘tắt’ một cách bí ẩn và sau đó khi uống cà phê, một Maitre D rất nước mắt đến vòng quanh tất cả các bàn và nói rằng chúng tôi phải rời đi ngay bây giờ vì nhà hàng đã phá sản. Nhân viên chưa được trả lương và họ đều rơi nước mắt và rất có lỗi với chúng tôi. Cách thực sự đáng buồn để có được một bữa ăn miễn phí. Đó là mười nhà hàng hàng đầu tuyệt vời nhất trong hơn 20 năm. '
Abela cũng sở hữu câu lạc bộ thành viên tư nhân Mortons, nhà hàng được trao sao Michelin The Greenhouse và Umu và thương gia rượu vang OW Loeb. Người ta hiểu rằng Mortons - cũng như The Square - đã bị buộc phải đóng cửa, nhưng The Greenhouse và Umu vẫn đang kinh doanh như OW Loeb, mà Abela đã mua vào cuối năm 2014.
Tin tức đã bị phá vỡ vào thứ Sáu bởi trang web mạng thương mại khách sạn Nhà ăn nhân viên trong đó cảnh báo rằng các doanh nghiệp khác trong nhóm Marlon Abela Restaurant Corporation (MARC) ‘cũng có thể sắp bị đóng cửa’.
Loeb gặp nguy hiểm?
Khi tin tức được đưa ra, Jancis Robinson đã đăng trên Twitter: 'Những người có kỷ niệm đẹp về OW Loeb có thể quan tâm đến' trước khi liên kết đến câu chuyện của The Staff Canteen.
Cũng trên Twitter, Greg Sherwood MW, người mua tại London’s Hanford Wines, đã hỏi 'Ngày nay của OW Loeb cũng đã được đánh số chưa?'
Người phát ngôn của OW Loeb nói với Decanter.com rằng 'hiện tại vẫn là công việc bình thường' nhưng không thể bình luận gì thêm.
Phát biểu về việc đóng cửa, một phát ngôn viên của MARC cho biết: ‘Đó là một thời gian đầy thách thức đối với toàn bộ lĩnh vực khách sạn trong vài năm qua, với giá thuê và tỷ lệ tăng đáng kể. Ông Abela quan tâm sâu sắc đến các doanh nghiệp và nhân viên nhưng mặc dù đã đầu tư hàng chục triệu bảng tiền của chính mình vào các doanh nghiệp, nhưng không thể cứu họ khỏi việc điều hành. '
The Caterer báo cáo rằng ban quản trị tuân theo vụ kiện từ HMRC để xử lý các doanh nghiệp sau khi không thanh toán VAT. Nó nói rằng vào tháng Bảy năm ngoái, nhóm nhà hàng đã báo cáo khoản lỗ trước thuế là 5,76 triệu bảng cho năm tính đến ngày 31 tháng 12 năm 2017 và tại thời điểm đó công ty nợ Abela 47,47 triệu bảng.
