Các kế hoạch cho trung tâm nghiên cứu và giảng dạy rượu của Cao đẳng Linfield. Tín dụng: Domaine Serene
- Trang chủ Tin tức
Grace và Ken Evenstad, chủ sở hữu của Domaine Serene ở Oregon và Château de la Cree ở Santenay, đã tài trợ 6 triệu đô la Mỹ cho một trường cao đẳng địa phương ở Oregon với mục đích rõ ràng là thu hút tài năng nghiên cứu và giảng dạy rượu đẳng cấp thế giới cho tiểu bang.
Tài trợ 6 triệu đô la Mỹ cho chương trình đại học rượu vang
Tài trợ cho Linfield College, sẽ tài trợ một vị trí giảng viên cho giáo sư Greg Jones, một nhà khí hậu học hàng đầu thế giới, người hiện là giám đốc giáo dục rượu vang của trường.
Nó cũng sẽ tài trợ cho việc thiết kế và xây dựng một phòng thí nghiệm rượu trong một trung tâm khoa học mới, mở rộng các chương trình nghiên cứu rượu hiện có ở cả cấp đại học và thạc sĩ, và giúp thiết lập một chương trình trao đổi với Đại học Dijon ở Burgundy, cùng với vốn đến từ vùng Bourgogne Franche-Comté.
Alix Meyer, phó giáo sư nghiên cứu về Mỹ tại Đại học Burgundy và điều phối viên của chương trình trao đổi Linfield, cho biết Decanter.com , ‘Sự hợp tác này giữa Đại học Burgundy và Linfield là sự phát triển tự nhiên của nhiều thập kỷ trao đổi xuyên Đại Tây Dương giữa các nhà sản xuất rượu và học giả Oregonian và Burgundian.
'Các chuyên gia rượu vang, sinh viên và giảng viên từ cả hai trường đại học sẽ được hưởng lợi từ mối quan hệ hợp tác cộng sinh này.'
Anson: Tại sao những chủ nhà máy rượu hàng đầu ở Oregon này lại muốn một phần của Santenay
Linfield, với các cơ sở ở McMinnville và Portland, đã cung cấp bằng đại học nghệ thuật tự do liên ngành đầu tiên về nghiên cứu rượu ở Hoa Kỳ, nhưng Trung tâm Giáo dục Rượu mới của Evenstad sẽ mở rộng đáng kể cung cấp của mình, với việc xây dựng dự kiến sẽ bắt đầu vào năm 2019.
Matthew Thompson, giám đốc tiếp thị tại Domaine Serene, cho biết, “Chúng tôi hy vọng tài trợ này sẽ thu hút một số bộ óc sáng giá nhất đến với ngành công nghiệp rượu Oregon.
'Ngay bây giờ các trung tâm giáo dục về rượu vang của Hoa Kỳ xung quanh Bang Sonoma và UC Davis, chúng tôi hy vọng rằng chúng tôi có thể di chuyển tâm chấn lên một chút.'
