Chủ YếU News Blogs Anson Tưởng nhớ Harold Olmo: ‘Indiana Jones của nghề trồng nho’...

Tưởng nhớ Harold Olmo: ‘Indiana Jones của nghề trồng nho’...

Bản đồ Harold Olmo

Bản đồ các khu vực do Tiến sĩ Harold P. Olmo đã đi qua vào năm 1948. Nguồn: BMC Plant Biolog

  • Độc quyền
  • Điểm nổi bật

Bản đồ ghi lại một cuộc hành trình được thực hiện vào năm 1948, đi qua Iran, qua Iraq và Turkmenistan, xuống Afghanistan và Pakistan.



Nó được bao phủ bởi sự kết hợp của các đường thẳng thể hiện việc đi lại bằng đường hàng không, các đường đứt nét cho ô tô hoặc ngựa - đôi khi bao gồm cả một con ngựa hoang được gọi là burro - và các đường gạch ngang và dấu chấm để thể hiện việc đi lại bằng tàu hỏa.

Họ cùng nhau đại diện cho 12.000 dặm bao phủ bởi Harold Olmo trong một năm, trong khi thu thập giống cây trồng và giâm cành mà ngày hôm nay hình thành một phần quan trọng của bộ sưu tập nho gen-đa dạng UC Davis. Nó chắc chắn nằm trong số những bộ sưu tập ấn tượng nhất trên thế giới.

Nếu bạn phải liệt kê những phẩm chất cần thiết để trở thành một nhà di truyền học cây nho, bạn có thể nghĩ đến việc đặt kỹ năng nghiên cứu lên đầu danh sách. Sự kiên nhẫn, trí tuệ và kiến ​​thức làm việc với các thiết bị thí nghiệm từ kính hiển vi đến máy tính có lẽ sẽ là những ưu tiên hàng đầu.

Và, tất nhiên, bạn sẽ không quá xa lạ với cựu giáo sư UC Davis Carole Meredith, người đã tiếp quản vị trí người kế nhiệm Olmo ba năm sau khi ông nghỉ hưu vào năm 1977, nhớ lại rằng trong nhiệm kỳ của bà (từ 1980 đến 2003), công nghệ rất cần thiết cho công việc tiên phong mà cô đảm nhận là khám phá ra, trong số những thứ khác, giải trình tự DNA của nho.

Nhưng công cụ quan trọng nhất đối với người tiền nhiệm của cô ấy là (và tôi trích dẫn từ một cuộc phỏng vấn trong Tập thể Nho ) ‘Đôi mắt của chính anh ấy và một đôi ủng của vườn nho’.

Họ chắc chắn đã giúp Olmo tạo dựng được danh tiếng là một trong những nhà nghiên cứu đáng sợ và không sợ hãi nhất thế giới.

Sinh ra ở San Francisco vào năm 1909, Olmo được đào tạo sớm về nghề làm vườn tại Đại học California, Berkeley, sau đó lấy bằng tiến sĩ tại Berkeley về di truyền thực vật.

Anh ấy bắt đầu làm việc trong lĩnh vực này trong thời gian Cấm , làm ra cây nho đầu tiên của mình vào năm 1931, và công việc của ông là thiết yếu để xây dựng lại ngành công nghiệp rượu vang ở đất nước sau khi Lệnh cấm được bãi bỏ vào năm 1933.

Ông gia nhập UC Davis với tư cách là trợ lý giáo sư về trồng nho vào năm 1938, và ở đó cho đến khi nghỉ hưu, lúc đó ông là giáo sư danh dự.

Ông đã tạo ra, trong số những thứ khác, một cơ sở kiểm dịch nho cho cây nho nhập khẩu, Oakville được đánh giá cao Cabernet Sauvignon nhân bản và một loạt các Chardonnay nhân bản, tất cả đều nhằm mục đích mở ra hương vị tốt nhất và sự phức tạp trong khí hậu California.

nuôi dưỡng mùa 4 tập 10

Và thông qua tất cả, ông tiếp tục đi du lịch rộng rãi, trở thành cố vấn cho Liên Hợp Quốc trong hơn 20 năm, đồng thời là thành viên của Guggenheim và học giả Fulbright. Ông mất năm 2006 một tháng trước sinh nhật lần thứ 97 của anh ấy,

Tôi đã nghe nói về Olmo khi UC Davis liên lạc với tôi về việc viết câu chuyện này, nhưng chỉ trong những điều khoản chung nhất. Và sau đó vài ngày sau khi tôi được gửi một số tài liệu nghiên cứu của anh ấy, tôi đã tình cờ gặp Bonny Meyer, vợ của Justin Meyer và là người đồng sáng lập Silver Oak Cellars ở Napa.

Trong vòng vài phút trò chuyện, hóa ra, trong khi viết bài Tiến sĩ (về một lĩnh vực không liên quan), bàn làm việc của cô ấy được đặt trong văn phòng của Olmo, và anh ấy đã trở thành một người bạn thân thiết của gia đình.

Bonny nói: “Tôi nhớ anh ấy có những tủ đựng tài liệu đầy nghiên cứu được xếp trên tường văn phòng của anh ấy,” với những ngăn kéo có nhãn Quyển Một, Quyển Hai, Quyển Ba, v.v. Anh ấy quá bận rộn để có thể ngồi viết những cuốn sách đó và tôi thường tự hỏi liệu đó có phải là lý do tại sao anh ấy không được biết đến rộng rãi hơn ngoài ngành hay không. '

Ngày nay, nội dung của những ngăn kéo đó, dưới dạng thư từ, hồ sơ nghiên cứu, trang trình bày về giống nho, báo cáo giống nho theo quận, và tài liệu từ các hội nghị chuyên đề, hội nghị và ban cố vấn khác nhau, được tổ chức tại UC Davis, dưới bộ sưu tập hồ sơ số D280 .

Các bài báo được ghi là bao phủ '100 feet tuyến tính', theo cách nói không phải của thư viện có nghĩa là chúng sẽ kéo dài 30 mét nếu được đặt trong các hộp lưu trữ tiêu chuẩn từ đầu đến cuối.

Đó là rất nhiều thông tin. Ví dụ, so sánh nó với 33,4 foot tuyến tính mà UC Davis giữ từ Jancis Robinson MW, hoặc 47,6 foot tuyến tính từ Robert Mondavi, hoặc 64,5 foot tuyến tính từ Maynard Amerine.

Đó là thông tin mà cho đến nay, chỉ những khách đến thăm thư viện mới có thể truy cập được.

Nhưng một loạt tin tức gần đây từ chủ sở hữu của Vườn nho Larkmead, nơi Olmo thiết lập một lô nghiên cứu vào năm 1939, sẽ bảo tồn và số hóa bộ sưu tập để nó có thể được chia sẻ rộng rãi hơn.

Hồ sơ nghiêm túc đầu tiên sẽ có sẵn để tham khảo trực tuyến trong vòng 12 đến 15 tháng tới, với nhà lưu trữ Beth Forrestal và người đứng đầu bộ sưu tập đặc biệt Kevin Miller hiện đang làm việc thông qua chúng.

‘Bước đầu tiên là sắp xếp và mô tả tài liệu trong bộ sưu tập xuống cấp độ vật phẩm. Ngay bây giờ nó được mô tả ở cấp độ thư mục, 'UC Davis' Axel Borg cho biết.

'Vấn đề với các giấy tờ của Olmo là anh ấy sẽ đặt một số mục khác nhau mà anh ấy đang làm việc vào một thư mục. Giả sử rằng anh ấy rất tiết kiệm. '

Một khi quá trình này diễn ra, chúng ta có thể mong đợi tìm thấy thông tin vô giá về một loạt các chủ đề, bao gồm các đề xuất về các giống và dòng vô tính có thể phát triển mạnh khi đối mặt với các vấn đề về nắng nóng và hạn hán, hoặc có khả năng chống chịu khi đối mặt với dịch bệnh.

Nhưng không chỉ các học giả về rượu vang và những người trồng nho mới nên xếp hàng.

Những người viết màn hình đầy khát vọng cũng có thể muốn duyệt qua. Hóa ra Olmo được gọi là 'Indiana Jones của nghề trồng nho' là có lý do.

Ông nói năm ngôn ngữ, cộng với ngôn ngữ ký hiệu và có thể tiếp thu các phương ngữ địa phương trong vòng 'vài giờ sau khi đến một khu vực', theo lời con gái ông, Jeanne-Marie.

Cô kể về một câu chuyện khi đang tìm kiếm những cây nho dại ở đèo Kashmir, chính phủ Afghanistan yêu cầu ông đưa một đội hộ tống có vũ trang gồm 20 binh sĩ vì các lãnh chúa địa phương đang chiến đấu với nhau.

Một lần khác tài xế của anh ta đã chạy xe của họ trên đường trong một vụ tai nạn, và bỏ rơi anh ta. Olmo cuối cùng đã được tìm thấy bởi những người Nomads, người đã chăm sóc anh ta và chăm sóc anh ta trở lại sức khỏe. Và sau đó là vụ bắt giữ sau một vụ va chạm chết người không may giữa lừa và xe hơi, dẫn đến việc anh ta bị giam trong một nhà tù địa phương cho đến khi anh ta có thể mua một con lừa thay thế, với sự giúp đỡ nhỏ từ lãnh sự quán Mỹ.

Và ông không ngừng làm việc, cấp bằng sáng chế cho quả nho cuối cùng của mình ở tuổi 96, chỉ vài tháng trước khi ông qua đời.

cabernet sauvignon có nên được phục vụ ướp lạnh không

“Ngay khi một câu hỏi được trả lời, anh ấy đã chuyển sang câu hỏi khác,” như Jeanne-Marie nói, rõ ràng vẫn rất vui mừng khi nói về cha cô gần 15 năm sau khi ông qua đời.

Và khi những người còn lại xem nhật ký du lịch của anh ấy, tôi nghĩ rằng tất cả chúng ta sẽ làm như vậy.


Bạn cũng có thể thích:

Phiên tòa xét xử Larkmead xem xét cuộc sống sau Cabernet ở Thung lũng Napa


Bài ViếT Thú Vị