Domaine Rotier Tín dụng: Domaine Rotier
Chỉ mất một giờ lái xe để đến thăm những nhà sản xuất này ...
Tour du lịch rượu vang Toulouse: Khám phá Gaillac ở tây nam nước Pháp
Hồ sơ dữ kiện
Khu vực trồng (AP) 3.300ha
Sản xuất 150.000hl
Các giống nho chính Đỏ: Braucol, Trắng: Mauzac
Giống nho quý hiếm Đỏ: Duras, Prunelard, Trắng: Loin de l'Oeil, Ondenc, Verdanel
Nhà sản xuất 108
Hợp tác Hai
Các vườn nho của Gaillac chỉ cách Toulouse một giờ và đã được chuyển đổi bởi một làn sóng mới của các nhà sản xuất rượu trẻ tuổi.
Đã qua rồi cái thời của những màu đỏ mộc mạc, tannic và những màu trắng bị oxy hóa, lỗi thời, và chất lượng đang có xu hướng đi lên dốc đứng, vì vậy hy vọng chúng ta sẽ thấy nhiều loại rượu vang riêng, được làm thủ công từ khu vực này trong tương lai gần.
Nơi ở và ăn trong chuyến thăm của bạn
Domaine Brin
Một trong những nhà sản xuất giỏi nhất là Damien Bonnet, người đã tiếp quản từ cha mẹ của mình tại Domaine Brin . Cơ sở sản xuất này tập trung vào cách tiếp cận hữu cơ và tối giản với kết quả tuyệt vời cho người da trắng và da đỏ (rượu vang ngọt của anh ấy cũng rất nổi bật). Cha của Damien là một người đam mê sưu tập ô tô cũ, vì vậy, bạn có thể mong đợi được gặp ông thực hiện một số công việc bảo dưỡng khi bạn đến thăm.
Mở cửa từ Thứ Hai đến Thứ Bảy (10 giờ sáng - 12 giờ sáng / 2 giờ chiều - 6 giờ chiều). Đóng cửa vào Chủ Nhật và các ngày lễ của ngân hàng.
Domaine du Moulin
Quay lại Gaillac, ghé vào phòng nếm thử mới tại Domaine du Moulin , nơi nhà sản xuất rượu thế hệ thứ sáu Nicolas Hirissou đang thách thức truyền thống địa phương bằng cách trồng cây nho Tannat để bổ sung cho cây nho già Syrah và Braucol (hay còn gọi là Fer Servadou) - một trong những giống nho đỏ chính của địa phương.
Mở cửa từ 9 giờ sáng đến 12 giờ trưa và từ 2 giờ chiều đến 7 giờ tối. Chỉ đóng cửa vào các ngày Chủ Nhật trong tháng Giêng, tháng Hai và tháng Ba.
tiểu học mùa 7 tập 8
Domaine du Moulin Tín dụng: Domaine du Moulin
Domaine Plageoles
Một trong những con át chủ bài của Gaillac là sự hiện diện của một số giống nho quý hiếm và độc quyền. Một số đã được cứu khỏi sự tuyệt chủng thông qua những nỗ lực của Domaine Plageoles , đã quảng bá cho các giống khủng bố địa phương thông qua việc tập trung vào các giống đơn lẻ, cổ xưa. Ghé thăm nơi đây để thưởng thức giống Prunelard có màu đậm (một trong những giống cha mẹ của Malbec và duy nhất của Gaillac), chiếm 1% diện tích trồng màu đỏ nhưng đang phát triển nhanh chóng. Gần đây hơn, Plageoles đã hồi sinh Verdanel, một giống nho trắng đã mất từ lâu chỉ sống sót tại thư viện nho Montpellier, và cũng được ghi nhận là đã cứu Ondenc khỏi nguy cơ tuyệt chủng - mặc dù giống nho này được tìm thấy bên ngoài Gaillac.
Mở cửa 8h - 12h và 2h30 - 18h30. Thứ Hai đến Thứ Bảy - Chỉ vào sáng Chủ nhật RV.
Domaine de la Ramaye. Tín dụng: Domaine de la Ramaye
Domaine de la Ramaye
Gaillac có phần lớn các nhà sản xuất rượu cấp tiến, chẳng hạn như Michel Issaly của Domaine de la Ramaye . Tại khu đất đẹp như tranh vẽ này, trọng tâm là khuyến khích hệ động thực vật tự nhiên. Các loại rượu vang có chất lượng cao cũng như kích thích tư duy. Đứng đầu dòng sản phẩm là Le Vin de l’Oubli, một sản phẩm của quá trình oxy hóa và lão hóa dưới sự khắc nghiệt.
Cửa hàng mở cửa từ thứ Hai đến thứ Bảy, từ 10 giờ sáng đến 12 giờ trưa và từ 2 giờ chiều đến 6 giờ chiều. Chỉ đến khám vào buổi chiều và theo lịch hẹn. Domaine đóng cửa vào cuối tuần và ngày lễ.
Bất động sản của Escausses
Bất động sản của Escausses gần Albi hơn, ngoài tuyến đường chính giữa thành phố và đỉnh đồi nổi tiếng của Cordes-sur-Ciel. Tại phòng nếm thử hấp dẫn, hãy thử sủi cảo méthode gaillacoise - một dạng fizz cổ xưa được lên men trong một chai. Loại rượu ngon nhất ở đây là La Vigne de l’Oubli, một loại rượu pha trộn thống trị của Sauvignon lâu năm bằng gỗ sồi có thể thách thức rượu Bordeaux trắng hàng đầu.
Mở cửa 9h sáng - 1h chiều, 2h chiều - 7h tối.
Tham quan Domaine Rotier. Tín dụng: Domaine Rotier
Domaine Rotier
Trên đất sỏi của bờ trái (gần với tuyến đường tự động A68) là điều tuyệt vời nhất quán Domaine Rotier , nơi Alain Rotier không đặt sai bất kỳ loại rượu nào trong danh sách mở rộng. Anh ấy cũng có một trung tâm du khách mới rất thông minh để khám phá.
Mở cửa từ 9h - 12h, 2h - 19h (18h từ tháng 11 đến tháng 3), tất cả các ngày trừ Chủ Nhật và ngày lễ. Vui lòng gọi điện trước khi đến thăm.
Đến đó : Gaillac cách Toulouse một giờ lái xe. Bay đến Toulouse từ London với British Airways, Ryanair hoặc là Easyjet , hoặc lấy Eurostar từ London St Pancras.
Hướng dẫn du lịch khác:
Linh mục Thánh Jean de Bébian Nguồn: www.bebian.com
10 nhà máy rượu Languedoc hàng đầu nên ghé thăm
Rosemary George MW chọn các nhà máy rượu vang hàng đầu để ghé thăm ở ...
Auberge la Reine Jeanne.
Các nhà hàng hàng đầu ở Provence được các nhà sản xuất rượu chọn
Tìm hiểu nơi các nhà sản xuất rượu của Provence đi ăn tối ...
Quang cảnh từ Domaine Alzipratu Tín dụng: Claude Cruells
chi Chicago p.d. bạn lớn kẻ thù lớn
Nhà máy rượu Corsica: Nơi để nếm thử
Lựa chọn những thứ tốt nhất ...
Domaine de Verchant, Languedoc-Rousillon
Du lịch sang trọng: Ý tưởng du lịch rượu vang Pháp
Sống như hoàng gia ở những vùng rượu vang ngon nhất của Pháp…
Logis de la Cadène ở St-Emilion, thuộc sở hữu của gia đình de Boüard và đồ ăn của đầu bếp 29 tuổi Alexandre Baumard. Tín dụng: Logis de la Cadène
Sách hướng dẫn mới của Michelin France 2017: Chủ sở hữu Haut-Brion, Angélus và Cheval Blanc nâng ly chúc mừng thành công
Một số chủ sở hữu lâu đài ở Bordeaux có lý do để ăn mừng ...
Quảng trường của Bordeaux. Tín dụng: www.eurostar.com
Vé cho tuyến mới từ London đến Bordeaux Eurostar sẽ được bán
Nếu bạn không thích bay ...
