Nấu với rượu thực sự có thể giúp tăng cường món ăn, nhưng bạn nên chọn món gì và bạn nên chi bao nhiêu? Decanter mang đến cho bạn lời khuyên từ chuyên gia ...
Từ món nướng, hun khói đến sushi, chúng tôi mang đến cho bạn lời khuyên từ chuyên gia về cách kết hợp rượu vang với cá hồi. Các tùy chọn của bạn bao gồm Pinot Noir, Sauvignon Blanc và Riesling ...
Kết hợp rượu vang với sô cô la có thể là một cách tuyệt vời để dành một buổi chiều hoặc buổi tối sau bữa tối. Dưới đây là một số mẹo của chuyên gia về phong cách để thử ...
Cho dù bạn yêu thích món gà nướng cho bữa trưa Chủ nhật hay thích món này được chiên theo công thức bí mật, hãy xem hướng dẫn kiểu của chúng tôi để kết hợp rượu vang với gà ...
Kết hợp một loại rượu tuyệt vời với thịt cừu có thể làm cho món ăn của bạn trở nên nổi tiếng, cho dù bạn đã chọn nướng, cốt lết hay thịt vai. Xem hướng dẫn chuyên gia của chúng tôi ...
Dưới đây là một số nguồn cảm hứng để kết hợp rượu BBQ, bao gồm các loại rượu vang toàn diện có thể kết hợp với một loạt các món nướng cổ điển ...
Có rất nhiều ứng cử viên cho loại rượu vang tốt nhất để kết hợp với bánh pizza, từ rượu vang đỏ ngon ngọt đến rượu vang khô và rượu vang trắng trái cây tươi với độ chua sảng khoái ...
Xem hướng dẫn nội bộ của chúng tôi về cách kết hợp rượu vang với sò điệp, từ rượu vang đến rượu vang, bao gồm các mẹo nhỏ hơn để biết phong cách nào phù hợp ...
William Kelley đưa ra phán quyết của mình về Terra ...
Rượu vang trắng của Ý có rất nhiều loại, mang đến cho những người yêu ẩm thực nhiều tiềm năng để kết hợp ngon miệng. Xem các loại rượu vang trong vùng thân thiện với thực phẩm nhất ...
Chúng tôi trao đổi với các chuyên gia về phong cách tốt nhất để sử dụng cho nước sốt rượu vang trắng ...
Đừng tin vào điều hoang đường, Matthieu Longu u00e8re MS của Le Cordon Bleu London nói. Dưới đây là cách kết hợp rượu vang đỏ với cá mà không làm mất đi hương vị ...
Các chuyên gia sommeliers ở Hoa Kỳ và Vương quốc Anh đưa ra lời khuyên của họ về cách kết hợp rượu vang với tôm hùm, tuy nhiên bạn chọn nấu nó ...
Chúng tôi đã nói chuyện với các chuyên gia về rượu vang của họ bằng các mẹo ghép đôi bánh tét. Xem loại rượu nào nên thử và loại rượu nào nên tránh ...
Và khi mùa tiệc tùng đang đến rất nhanh, truyền thống tinh túy của việc thưởng thức rượu vang với pho mát xanh cho đến khi người ta có thể vỡ òa ...
Lời khuyên của chuyên gia về cách kết hợp rượu vang với bánh mì kẹp thịt, từ chả bò đến bánh mì kẹp thịt gà và rau. Bỏ IPA và tiếp cận với Syrah ...
Bắt vịt của bạn trong hàng - với rượu. Thịt vịt có một chút nghịch lý là một số người phân loại nó là thịt đỏ, trong khi những người khác lại coi nó là thịt gia cầm.
Chúng tôi nhận được lời khuyên từ chuyên gia về cách làm rượu ngâm ngon nhất, bao gồm rượu vang, gia vị và rượu mạnh để sử dụng, và hơn thế nữa ...
Món ăn phổ biến của Tây Ban Nha này có thể là một thách thức đối với việc kết hợp rượu vang. Xem những gì một số nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Tây Ban Nha đề xuất để phù hợp với món tapas và rượu vang ...
Vì vậy, nhiều loại rượu ngon có thể kết hợp tốt với các bữa ăn chay Giáng sinh, cho dù đó là rượu Xinomavro hoặc rượu cam với hạt rang của bạn, hoặc Pinot Noir với mezze ...
