Nhà hàng F u00e4viken Magasinet nằm ở vùng nông thôn xa xôi và thanh bình của Thụy Điển, tự hào có hai sao Michelin. Fiona Beckett tìm hiểu thêm.
Chúng tôi yêu cầu các chuyên gia cho lời khuyên kết hợp rượu vang và risotto của họ ...
Chúng tôi nói chuyện với các chuyên gia để có một hướng dẫn dễ hiểu để kết hợp rượu vang và rượu ...
Bạn nên dùng rượu gì với bánh bao Trung Quốc của mình? Nên và không nên làm trước Tết Nguyên Đán để kết hợp bánh bao và rượu ...
Sylvia Wu, biên tập viên của Decanter China, đưa ra gợi ý về cách kết hợp rượu vang với cơm rang, dựa trên một số món ăn yêu thích của cô.
Bây giờ là lúc để hâm nóng thức ăn thoải mái, và không có gì hâm nóng hơn cà ri. Bia là thức uống kèm theo truyền thống nhưng rượu có thể hoạt động tốt
Một nghiên cứu mới từ Đại học Copenhagen cho biết rượu sâm banh và hàu có thể kết hợp rất tốt do 'sức mạnh tổng hợp vị umami'.
Hàu bản địa đã trở lại thực đơn trong các nhà hàng trong tháng qua với vô số cách chế biến và nhiều loại rượu khác nhau để phù hợp.
Thịt gà là một loại thịt phổ biến. Nó có thể được nướng, nướng, chiên giòn, quay, v.v., cơ hội kết hợp giữa thực phẩm và rượu là vô hạn.
Tuân thủ các quy tắc và làm theo hướng dẫn này để kết hợp thịt đỏ với rượu vang trắng, được xuất bản bởi Decanter và Le Cordon Bleu London ...
Hãy xem những công thức nấu ăn Giáng sinh 2017 này để thành công từ các đầu bếp hàng đầu trên thế giới. Tìm hiểu cách các đầu bếp nấu gà tây và họ sẽ uống gì ...
Fiona Beckett đưa ra phán quyết của mình về nhà hàng The Forest Side ...
Bạn có thể bị đánh lừa bởi danh sách ngắn các loại rượu mặc dù đủ hấp dẫn nhưng hãy yêu cầu danh sách chính và bạn sẽ nhận được danh sách rượu Burgundy ngon nhất ở London ...
Fiona Beckett đưa ra phán quyết về nhà hàng Babel
