Học Hỏi

Trình tự nếm rượu: Có cách nào đúng để thực hiện không? - Hỏi Decanter...

Có vấn đề gì về thứ tự nếm rượu khi nếm nhiều loại rượu không ....?

Ô chữ về rượu vang Ý...

Tuần này, đó là một ô chữ về rượu vang của người Ý - từ Barolo đến Brunello và Pinot Grigio đến Prosecco. Bạn thậm chí có thể tìm thấy một số câu trả lời trên Decanter.com ...

Nghi thức nếm rượu - hỏi Decanter...

Nghi thức khi nếm rượu: khạc nhổ và những việc khác nên làm và không nên làm ....

Những người chấp nhận rủi ro: Thực tế của việc mua một vườn nho...

Mơ ước sở hữu một vườn nho? Lắng nghe thực tế của việc mua một vườn nho từ những người bỏ công việc ban ngày để nấu rượu ...

Brexit có thay đổi quy tắc rượu miễn thuế? hỏi Decanter...

Bạn có thể mang bao nhiêu rượu vào Vương quốc Anh theo các quy tắc mua sắm miễn thuế mới sau Brexit? Và bây giờ làm gì cho chuyến du ngoạn uống rượu ở Calais? ...

Uống rượu có gây ngủ ngáy không? - hỏi Decanter...

Uống quá nhiều rượu có gây ngáy ngủ không ...?

Bảo quản rượu Hoa Kỳ...

Bảo quản rượu Mỹ. Với không gian ở nhà trở thành một nơi cao cấp và mong muốn giữ cho việc mua rượu quý của bạn trong các tùy chọn lưu trữ trong điều kiện tối ưu ...

Huyền thoại rượu vang: Dom Pérignon 1961...

Tại sao điều này lại nằm trong đại sảnh danh vọng của Decanter?

Đấu giá rượu trực tuyến hoạt động như thế nào? Hỏi Decanter...

Các cuộc đấu giá rượu trực tuyến có thể kéo dài vài ngày và cho phép bạn đấu giá các loại rượu ngon từ sự thoải mái trên ghế sofa của mình, nhưng một số điều cơ bản là gì?

Rượu Bacchus đến từ đâu và hương vị của nó như thế nào...

Rượu vang Bacchus mới ra đời nhưng giống nho này đang thu hút được sự ủng hộ mạnh mẽ ở Anh và một số người đã so sánh nó với ...

Cặp đôi bánh trung thu và rượu trung thu 2017...

Các chuyên gia từ Giải thưởng rượu vang châu Á của Decanter gợi ý các loại rượu phù hợp với bánh trung thu cho Tết Trung thu, hay còn gọi là Tết Trung thu ...

Lên men toàn bộ chùm là gì? Hỏi Decanter...

Quá trình lên men toàn bộ, và điều gì có nghĩa là đối với rượu ...

Nhận ra sự khác biệt: Tirage và liều lượng trong Champagne - hỏi Decanter...

Bạn đang bối rối về việc sản xuất rượu sâm banh và liều lượng ở mức độ nào ...?

Hướng dẫn cổ điển California 2014...

Một vụ thu hoạch sớm ở California 2014 vintage đã tạo ra một vụ mùa rượu vang quyến rũ dưới mức trung bình; Pinot Noir cổ điển tốt nhất trong hơn một thập kỷ ...

Hợp tác: nghệ thuật lão hóa gỗ sồi...

Lão hóa gỗ sồi là một nghệ thuật. Margaret Rand cho biết các thùng mà một nhà sản xuất rượu chọn có ảnh hưởng rõ rệt đến hương vị của rượu, cho biết các hương vị từ ngọt ngào đến khắc khổ.

Trứng bê tông trong nhà máy rượu - hỏi Decanter...

Có một xu hướng mới nổi là sử dụng trứng bê tông trong nhà máy rượu - điểm mấu chốt là gì? Christelle Guibert cung cấp phương pháp bào trứng ...

Cognac: Lão hóa một cách duyên dáng...

Trong tất cả các loại rượu mạnh, Cognac, với các cấp sản phẩm được xác định rõ ràng với các thông số kỹ thuật về độ tuổi khác nhau, là một trong những loại đa dạng nhất.

Lên men mở - hỏi Decanter?...

Những lợi ích của quá trình lên men mở đầu ...?

Salad bạch tuộc nướng với sốt mayonnaise ớt r nSản phẩm 4 r n r n Thành phần r n r n Đối với sốt mayonnaise: r n r n t 1 lòng đỏ trứng r n t 1 bột ngọt. Mù tạt Dijo...

Mọi người có xu hướng né tránh việc nấu 'quái thú'. Được nấu đúng cách, bạch tuộc nướng rất bổ dưỡng và tuyệt vời về hương vị và kết cấu, Michel Roux Jr.

Huyền thoại rượu vang: Joseph Phelps, Insignia 1997, Thung lũng Napa, California...

Joseph Phelps, Insignia 1997 là một huyền thoại vì ... Insignia là một trong những sản phẩm pha trộn theo phong cách Bordeaux độc quyền đầu tiên của Napa. Năm 1997 đại diện cho đỉnh cao ...